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「まるとくラーメン」@ラーメン ○菅の写真【注文】まるとくラーメン¥900

【スープ】豚骨

非乳化で優しい醤油味で野菜にカラメを入れてもさっぱり食べすすめます。

【麺】中太麺(160g)
ワシワシ感もありモッチリした麺で、変に硬すぎる様な事のない麺で良かった。

【具材】モヤシ、チャーシュー、味玉
クタモヤシと脂が... 続きを見る

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「○菅醤油ラーメン」@ラーメン ○菅の写真1年ぶりの訪問です。トッピングは全て普通で、玉ねぎ、ニンニク入りです。増しは別料金50円になってました。二郎系インスパイアの店では1番好きです。チャーシューもホロホロで、スープも熱く、満足の1杯でした。ただ追加の豚が売り切れてたのは、残念でした。

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「ラーメン」@ラーメン ○菅の写真21時半過ぎ着 外待ちなし

〆ラーとして訪問。
亀有駅下車は初めてかな。
両さん発見(笑)

この時間帯だと候補はこちらか大輝家直系大金家。
少し悩んだが大輝家系列なら味もそんなに変わらないだろうと言うことで二郎系のこちらへ。

こちらの店主はいご... 続きを見る

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「ラーメン」@ラーメン ○菅の写真初訪問です。
13時半ごろに到着し、待ちなし、自分が入って満席でした。

メニューはラーメン

豚か味玉を追加したかったのですが、券売機で売り切れになってました。残念。

店員さんに案内された席に座り、店員さんに食券を渡し、コールタイム。コールは全マシで頼みました。

店内を見渡していると... 続きを見る

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「ラーメン+豚2枚」@ラーメン ○菅の写真「ラーメン ○菅」に小学校低学年の娘と行ってきました。お店には日曜日の13:12着で並び無し、すぐに座る事ができました。

ラーメン(850円)+豚2枚(300円)・・・私の注文、コール(食券を渡す際に聞かれます)は「全マシ」で。ラーメンの麺量は250gです。スープは非乳化。豚は神でした、めちゃ美味しい。

まるとく(850円)・・・娘の... 続きを見る

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「辛味噌」@ラーメン ○菅の写真飲みの〆に1杯。亀有で降りて寄り道です。
お店前に着くと店外3人待ち。食券購入後、列に接続です。前の客が列待ち中にタバコをふかし吸い殻を側溝の隙間にポイ捨て。まだこんな低レベルの生き物が居るのかとビビる。可哀想な生き物。と、残念な気持ちになりつつ、10分程で店内昇格。食券をカウンターに置いた瞬間に、にんにく入れますか?コール!にんにく玉ねぎと返答し、10分程で着丼です... 続きを見る

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「まるとくラーメン850円」@ラーメン ○菅の写真二郎インスパイア、二郎系が食べたくなりました。
21時ぐらい、入る時は席が空いてましたが、外並びが3、4人ぐらいになってましたね

座ってから初めにトッピングを言うスタイル、無料トッピングは、ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、玉ねぎ、天カスの白、赤(辛い)選べる
味薄め、固め、油少な目も食券提出時に言う
壁に... 続きを見る

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「ラーメン ニンニクアブラタマネギ」@ラーメン ○菅の写真2023.09.23

1145到着で食券購入並び6人目
1220着丼

オーダーはラーメン
コールはニンニクアブラタマネギ

この系統にしては珍しく着席してから麺茹でを始めてるみたい
なので着丼まで時間がかかりそう

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「辛味噌」@ラーメン ○菅の写真久しぶりに訪問です。
今回は辛味噌をチョイス。カウンター着席後、食券を渡し、にんにくからめで発注です。
80年代オールディーズアニソンが流れる中、10分ほどで着丼。ヤサイを押し退けスープをひと口。からめでお願いしましたが、程よい塩味と味噌のコク。そして後からくるピリ辛。おいしいです。ザクシャキなヤサイを減らし、麺を引き上げます。結構なガシゴワで噛みごたえがあ... 続きを見る

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「辛ラーメン(ニンニク、からめ、タマネギ)」@ラーメン ○菅の写真相変わらずの小麦粉の凝縮された麺の質感が好き。
寒かったから辛ラーメンにしました。程よい辛さで、頭皮から汗がジュワ~(笑)
何度食べても間違いなしですね。

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店舗情報

店名ラーメン ○菅
住所

東京都葛飾区亀有5-45-8

電話番号不明
営業時間11:30~15:00/18:00~24:00
18:00~22:00(日・月曜日)
定休日火曜日
座席カウンター9席
喫煙

禁煙

アクセス
JR常磐線亀有駅下車徒歩2分
JR常磐線(上野~取手)『亀有駅』(192m)
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駐車場

駐車場なし

パーキングは近くにあり

オープン日2010年2月16日
メニュー
メニューの写真を見る

らーめん...730円
塩ラーメン...750円
まるとく...730円
まるとく塩...750円

つけ麺...830円
まるとくつけ麺...830円
みそらーめん...750円
辛みそ...800円
辛らーめん...750円

豚1枚...80円/2枚...160円/3枚...240円

汁なし...780円
まぜそば...750円

豚めし...290円
ごはん...150円
小ごはん...100円

チーズ・バター...50円
味玉...100円
大盛り...100円

備考
らーめん いごっそうで修行。二郎インスパイア。
ラーメンの特徴は、豚だけでなく鶏だしを加えたスープを入れることで
甘みを強調した味。二郎系の特徴である醤油味を軽減し、自家製の麺は
のどごしを重視するなど「女性客でも満足するようにした」とのこと。

麺はラーメン250g・つけ麺300g。数量限定で太麺に変更可能(200g)
通常麺と太麺を選択可能
タグ二郎系自家製麺
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。