2014.03.05（水）　雨　初訪問　10:58　到着一番乗り　11:01　開店　後客1　11:09　着丼

仕事が休みだったので、BMしていたお店を訪問。
店内の券売機で「おかじらーめん」の食券を購入し、席に座り提出。
麺大盛が無料との事ですが、並盛で注文。（ちなみに並150g、大225gとの事です。）
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（※全体図は、前レビ「ネギ」さんのをご参考ください・・・。）

・・・などと考えながら、ふらふらと歩く夜の神保町。肌寒さもあり、しっかりとした温かいものを自然と欲する。まさにラーメンが恋しいとはこのこと。さすがにこんな日は久しぶりに味噌系でせめてみるかと思いつつ・・・神保町で味噌というテーマでここ！というところが思いつかん。どこにしようか・・・・と考えだすと... 続きを見る

個人的にはかなり満足度の高いラーメンでした。清廉で上品。店作りを含めて、品位を感じましたし、大人の味わい、大人の店という印象を受けました。
　初めての訪問なのですが、出てきた丼を見てびっくり。５つほどのワンタンが乗り、ゆでたキャベツが配されています。中央には春菊です。
　全体的に白と青のコントラストが美しいと感じました。見た目も良い雰囲気です。
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11/16(土)15時頃。先客0、後客4。
綺麗めな店内に、いかにも人の良さそうな店主と
おばちゃん(店主のお母さん？)というアットホームな雰囲気です。
券売機で全部乗せ相当のおかじらーめんの券を購入。
大盛りは無料です。

スープは正統派な鶏白湯。
近江鶏を使ってるらしい。大山鶏はよく見るんですけ... 続きを見る

13:00頃　訪問
神保町での打合せ前にランチで訪問。
初訪問です。

向かいのカレー屋に惹かれつつ、入店します。
ちょっと奮発して表題の食券を購入。

麺は縮れた中太麺。
平打ちでしっかりコシのある麺です。
スープは、白濁した鶏白湯系。
具はチャーシュー、平... 続きを見る

2013/6/6(木) 14:10
先客4 後客0

【おかじらーめん】900円
大盛り無料でしたが並盛にしました。
スープは鶏白湯であっさりしつつもコクのある品のいい味。個人的には近所の同じく鶏白湯系の潮より好みだった。
具には、キャベツ、ニンジン、ネギ、ジャガイモ、つみれ、チャーシュー、味玉など。
野菜は... 続きを見る

寒かったので、限定のキー味噌があるのを目にし、カツカレーを振り切り来店。
　デフォで６５０円は立派。中盛り無料なのでコスパは高い。
　麺は普通のラーメンの平打ち。最後までコシがあって、スープが変わっても問題ない。やっぱり麵はいい。
　スープは疑問というか、ネーミングに疑問。味噌とカレーなので、どうしても味はカレーになる。正直、余り味噌は感じられない... 続きを見る

開店したころは、よく行ったが、神保町周辺においしい店が増えたため、ちょっとご無沙汰。それと、目の前のカツカレーに足止めされることも。けいすけ開店後は、明らかに客が減ったようだが、正直、けいすけより、間違いなく上だ。

　スープはサラリ。最近多い濃厚なコーンポタージュのようなものとは違う。前より、さらにサラリとした印象もある。しかし、鶏の旨さはしっか... 続きを見る

11:15頃訪問。先客無し後客ちらほら。まあ、時間が時間なのでこんなものか。店内はＬ字カウンターのみ。落ち着いた雰囲気で清潔。小料理屋を彷彿とさせる。接客もまた落ち着いた感じで良好。居心地の良い店内だ。

調理は中々丁寧。暫く待って着丼。丼上は野菜を中心として多彩な具が乗り、見た目が美しい。

スープはまさに正攻法で丁寧に作られた鶏白湯。
ドロドロとはしていないが、程良いトロみが感じられる。飲んでみると、チキンのエキスがしっかりと抽出されており、嫌味無く濃... 続きを見る

5月19日　11：10頃訪問　先客2名　後客1名　ちなみに前のカレー屋さんは満席で待ちも発生していました
麺・平打ち麺は、気持ち柔らかめ、一杯としては、良い選択なのでしょうが、個人的には好みから外れます。量は見た目ほど多くなく160ｇ程度でしょうか（？）
スープ・かなり薄めに思えましたが、ギリギリ我慢できる感じです、じっくり味わないと胡椒等追加してしまいそう... 続きを見る