【訪問日：１月２１日】

今月最大の長丁場合間の帰り道。

兎にも角にも、スタミナ回復を優先に

表題作目当てに此方へやって来ました。

居酒屋よろしく品書きが豊富で、お供に悩んだものの

タイミングを逸し、麺大盛のみ頼... 続きを見る

夜限定販売の表題を初体験！

小海老の身が入った焼き餃子で、
スイートチリソースと特製のニラダレ
の２種で頂ける豪華版餃子！
その他にも普通の醤油でも頂ける…。

タイ風にスイートチリソースも中々
美味しかったが、やっぱ... 続きを見る

今年初やまらぁにして初めての夜訪問！

此方は夜のラーメン飲みにも他店とは
違い、昼には食べられない手の込んだ
ツマミ等の料理メニューが豊富に有る。

それを目当てに予約する客が多いし、
フリーで入った客も飲んでいるので中々
退店しないので回転率が悪... 続きを見る

およそ７カ月振りの「ごまらぁ」！
毎回安定した旨さの冬季限定麺。
今回は辛味増しとニラを追加した。

濃厚どろんちょスープのマイルド
な胡麻＆辣油風味！担々麺とは微妙
に少し違うのがおもそしろい。。。

トッピングした生ニラのシャキっと
し... 続きを見る

醤油らぁ麺 950円 2年ぶり。平日13時20分満席。券売機で食券購入後外で待つ。すぐ着席。塩らぁ麺推しになったのか。カイワレ、太メンマ、海苔、多めの刻みネギ、炙りチャーシューの厚みは以前より薄くなったかも。粉の残るドロドロスープは一瞬新橋の麺屋錦を思い出す。太め柔めの麺、ジュボジュボと啜る。塩も試したいがあまりこの辺りに来ないからなぁ。

【訪問日：９月１８日】

本日も冷やし日和な暑さにつき

此方の表題作おかわりを目指し人形町入り。

昼時を外して臨んだのが功を奏し、そう待たず出来上がりを迎えます。

ハネに気を付けつつ一口頂くと、抜群の冷え具合の下

胡麻を中心に、スパ... 続きを見る

およそ70日振りの此方の冷やし。
今夏の食べ納めである。。。

今回は、味玉・海苔・メンマ・
１辛増しのトッピングで…。

本当に相変わらず美しい麺線を
筆頭に素晴らしい盛付けの画！

濃厚胡麻スープにマーブル... 続きを見る

14時近くの入店。

残念ながら目的の限定冷やし担々麺
や担々つけ麺はこの暑さで13時には
売切れてしまったらしい。。。

しかし此方は何を食べても間違いの
無いクォリティ！むしろそうなると
何を食べるか選択肢に迷う…。... 続きを見る

日本橋浜町から歩いてる時美味しそうなレビューを見て吸い込まれました

暑い夏に冷たくキリッとした担々麺
ゴマの効いたスープは熱いスープだとこってりするはずですが、冷たいスープだとさっぱりと
辛味をだんだん混ぜていくのも味が変わって楽しい
ネギが麺の下に隠れるほどたっぷり入ってました。

スープは最初... 続きを見る

今日は此方の餃子も狙って
土曜日に訪問！
開店と同時に満席状態で凄い
人気で盛況のお店である。。。

今回の合い盛りは紫蘇餃子と
プレーンの餃子。どちらも旨い！

大振りで皮も美味しいし勿論
中身の餡も素晴らし... 続きを見る