麻婆麺(1000円)
スープは、醤油感強く、山椒は効くものの麻婆感は控えめ。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。こちらは好印象。
具は、ネギ・麻婆豆腐。麻婆豆腐は豆腐たっぷり。
11:00前に通りかかると既にオープンしていました。こういうの嬉しいです。
これにて麻婆麺巡り、319杯目となりました。

2023年 255杯目/242日目/目標365杯 8/30(水）昼にお伺い
初見です。

横浜地下鉄蒔田駅から2分ほど、大きな通り沿いにあります。１０階だて程度のビルに挟まれた２Fだての一軒家です。きれいな外観、外に簡単なメニュー掲示があります。
入店します。空き席がありすぐ着席。
卓上にノーマルのメニューがあります。ランチメニ... 続きを見る

【要約】叉焼、蒸し鶏を同時に楽しめる冷やし中華。
【入店状況】2023-08-27 1149入店。先客3名、後続7名。昼になったころから客数が増えてきた。
【注文】冷やし中華(900円)。この店では冷やし中華と冷やし担々麺を提供しているが、今回は通常の冷やし中華にする。
【待ち時間】5分。
【麺】細中華麺。茹で加減は普通。冷やし加減はほど... 続きを見る

以前職場の宴会で何度か使ったことがあったので、訪問してみました。12時06分に到着です。すぐにオーダーを聞きに来てくれますが、その際にお茶は暖かいのと冷たいのがあり、好みを聞いてくれます。冷たいお茶を頼みました。

麺類のランチセットは３種類あり、今回はタンタン麺と半チャーハンの「ランチセット２番」をオーダーしました。ちなみに１番はタン麺と半チャーハン、３番... 続きを見る

【入店状況】1246入店。先客4名。後続2名。
【注文】チャーシューメン(700円)＋焼き棒ギョーザ(500円)
【待ち時間】3分待ち。棒焼きギョーザはチャーシューメンを食べおわる頃に来た。
【麺】四角い断面の中細ストレート麺。茹で加減は普通。
【スープ】鶏がら醤油スープ。可も不可もなくというところ。
【具】チャーシュー、青菜、... 続きを見る

仕事帰りによく寄ります。
昼休憩が無いお店なので
ﾗﾝﾁﾀｲﾑに働く身としては
重宝してます(笑)

今回はワンタン麺。
昔ながらの醤油ｽｰﾌﾟで
ホッとする味。
海老入り肉ワンタンは4個。
ﾌﾟﾘｴﾋﾞとｺﾞﾛ肉で食べ応え充分♪
杏仁豆腐もｻｰﾋﾞｽで付いて... 続きを見る