いつも大勝軒でつけめん「あつもり」を注文していたので、つけ麺イコール熱いって思っていました。
普通つけ面は『冷たい』んですよね。
何も考えずに麺をスープにつけ、口に運んだら・・・ぬるい。。
しまったと思ったけど、遅かったです。
でも麺の固さも好みで、スープもおいしかったです。
チャーシューはぺらぺらしてましたが、味はよかったような気がします。濃い目で甘め。
メンマはしっかりと味付けがしてあり、甘辛でした。
色が茶色いスープに黒っぽい油が... 続きを見る