【冷し旅:その11】
今日は池袋でズラの調整。
夏の恋に向けてさっぱりしたので、ラーメンもさっぱり頂きたいと冷しの店を検索していたのですが、池袋駅までの道すがら、たまたま冷し麺の看板に目が止まったので入ってみます。
煖（ダン）さんです。ｲﾛｴﾛｺｳﾎﾜｱｯﾀｹﾄﾞ､ｱﾒﾀﾞｼﾁｶﾊﾞﾃﾞｲｲｶ・・。

注文は券売機にて... 続きを見る

今日はずーっと社内雑務
昼間はあまり食欲が無く、近くの喫茶店でアイスコーヒー飲んで休憩して終わり
そしたら夕方頃からお腹が空いてきて
さすがに我慢できなくなって、近くで何か食べようと
でも池袋東口にある店で食べたいところが思い浮かばず…

じゃあ行ってないとこにしてみるか、ということで百花繚乱 煖（ひゃっかり... 続きを見る

たまたま近くにラーメン屋を見つけたのでとりあえず入ってみました。
まず店名から読めない･･･
RDBで登録してあるのかまず探すのに少し苦労しました。

２玉でも３玉で値段が変わらないのは立派。
スープは正直塩･･･？見た目はなんつッ亭と似ていますが、それよりあっさり風味。
単純に塩豚骨なのかといわれれば、そう... 続きを見る

店名だけでＢＭしてたものですから、、、（蛇足参照）
果たして、何がウリの店なのかも判らないまま訪問です。。
「百花繚乱（ひゃっかりょうらん）」は４文字熟語で、
「すぐれた業績が一時期にたくさん現れる事」だそうです。
同名のアニメもある模様ですが、、、、、
一目見ただけでゴチソウサマです。。ウップ。。... 続きを見る

平日20時過ぎ、先客・後客1名ずつでひっそりとしてました。
表面は背脂に覆われ、メンマ・チャーシュー・半熟味玉（半切れ）に刻みネギと、見た目はかなり好み･･こちらもライトな豚骨醤油（わずかに魚介を感じた）にもっちりした中太麺で、昨日食ったばかりのらーめん惠とカブってる。具もそれぞれ普通に旨く、無難にまとまってる感じ。逆に言えば癖になるようなインパクトはなし。... 続きを見る

【放浪中につき携帯投稿】
流浪なの我が身、池袋に流れて夜。
初訪問の同店へと相成った。
麻婆つけめん900円を勧められるまま頂いてみる。

麺は三玉まで同料金とのことだが、二玉にしておこう。
(ひと玉あたりは150gなり)

麻婆つけめん。
真っ赤なつけ汁だが思わせるほどは辛くなく、
中華山椒があとになってヒリリと、汗が出る程度に利いてくる。
中にはひき肉がメインで、いわゆるチ... 続きを見る

RDBに登録してから初めて？の坦々麺です。予備知識無い状態で訪問。
２玉まで無料に思わず２玉注文（汗）ではいただきます。
スープをズズッと・・・濃厚な胡麻風味のスープに挽肉を崩しながら食べると辛味が利いてきます。前面に辛味を強調する感じではなく辛味より胡麻の風味を楽しみたい方には良いかも。縮れ麺との相性も悪くないと思います。２玉はチョット厳しかったです（汗）... 続きを見る

ねりゴマのスープがおいしく頂けたのですが、食べ進むうちに了解と思う。
1.5玉は多かったのでしょうか…

始めすすった時はドロっとした感じで、すこしザラついたゴマの濃厚なスープ。ちぢれ麺との相性はあまり良いとは思わ無かったが全体的にはおいしくまとまっていると感じた。

ただ、濃厚すぎて1玉でちょうど良いバラン... 続きを見る

つけ麺は３玉まで無料でボリュームアップが可能らしい。
食券を渡すときに何玉にするか聞かれます。私は１玉で注文。

５分弱待って到着。
１玉で注文したので、麺もつけ汁も少な目です。これはさすがに……と思いましたが、１玉が他のお店の麺少な目だと思えば妥当なところです。まぁ、夏バテであまり胃に入る感じじゃなかったので、結果的にとてもちょうどよかったですが。
麺は細めストレート。特筆すべきことはないかな。
つけ汁は少しオイリーなものの、あっさりめで甘みも感じられま... 続きを見る

09/01/02/11:00

本年初ラーメンはこちら。
行きたかった、近所のお店が休みだったので・・・。

ラーメンは２玉、つけ麺は３玉まで同料金なのは素晴らしい。
問題の味は動物にも、魚介にもよってないあっさりスープ。
牛骨らしいが私には合わない。
麺はつけ麺好きな人には合いそうな中太麺。
この麺には濃厚なスープが合うのでは？。

周辺の家電店が大賑わいのこの立地でＣＰが良いのに、客は私だけ。... 続きを見る