スープが美味しかったです。麺にこだわりはないかな？メニューが豊富な町の定食屋さんでお客さんも入りやすいのだと思います。

2/17（土）11：35　前2後多数　

みそラーメン（650円）にコーンと挽肉がプラスされたという標記を注文。穏やかな味噌の主張で塩分濃度も控えめな優しいスープ。街中華らしいさらりとしたもので、油脂感低く口当たりはよい。細縮れ麺は程よい歯ごたえで柔さはない。具は、モヤシ。木耳が少量。コーン。挽肉。定食で注文している客がほとんどで、プラス200円で半ライスと... 続きを見る

広東麺です。

昔ながらの王道醤油にたっぷりの餡がかかってます。
変な濃い味はなく、かなり素材で勝負しているのが見て取れます。
一歩間違えれば薄味で終わってしまいそうですが、餡と絡まるとちょうどいい塩梅のアッサリスープでおいしいです。

麺は黄色の細ちぢれ。ちょっと弱いかな～・・・小残念。... 続きを見る

味濃いめでなかなか美味しいです。
注文するたびに味の濃さと材料が全然違うので当たり外れはあると思います。

900円(ラーメン単品550円)。2019.09.27(金)、11:25訪問。先客2組6人。ラーメン、半ライス、ギョーザ4個のセット。ライス少なめで。卓上には辣油、醤油、酢、一味、胡椒、ソース。テレビが流れている。

スープの素にお湯な仕様。
多分出汁は取っていない。
ベースの動物はほぼわ... 続きを見る

ラーメン定食900円(餃子個数不明単品400円)。2019.09.27(金)、11:25訪問。先客2組6人。ラーメン、半ライス、ギョーザ4個のセット。ライス少なめで。卓上には辣油、醤油、酢、一味、胡椒、ソース。テレビが流れている。

フライパン調理。焼きたてで提供。
形は少しまばら。自家製... 続きを見る