約5年ぶり。レビューするのは初めてになる。
入店すると先客3人、後客2人。
カウンターに着席しメニューを眺める。5年前は「みそらーめんセット」を食べたと思うが、今回は「ねぎみそチャーシューメン」を単品で注文。
厨房には男女1人ずつ。ご夫婦かな？ラーメン屋というより町中華の様な雰囲気で定食類も美味そうだ。
やや時間が掛か... 続きを見る

7/22（土）18：10　前1後2　

お勧めらしい標記を注文。白味噌メインかな、甘みが強めに出ているが、甘ったるい感じはなく、動物系の下支えも十分あり、全体としてボディのしっかりしたものになっている。街中華のみそらーめんよりも専門店のそれに近くなかなかおいしい。

中太やや平たい縮れ麺は、密度を感じさせるタイプで腰も... 続きを見る