テレビを見てたら市川団十郎さんが記者会見をしていました。
影響された訳ではありませんが、なんとなく鶏白湯が食したくなりコチラに辿り着きました。

11月26日 11:20 先客なし。
店内に入ると割烹か居酒屋のような一杯飲りたくなるような作り。そして家族で行っても十分対応できる広い空間も良いですね。
低いカウンターに通されメニュ... 続きを見る

初訪。
店内は広い。
メニューが豊富。
何が看板メニューだろうかと思案。
ＲＤＢではあぶらそばや鶏そばのレビューが多いなと。
しかし“つけ麺処”というのだからつけ麺をチョイス。

10分程でサーブ。
全体的には旨く纏めている印象。... 続きを見る

１７号沿い北部も激戦区となってまいりました。

内容自体は安定していてよろしかったです。が、自分の場合は味付け・具材の種類・チャーシューなどがさいたま市の「琥珀」に非常に似ているとおもいました。
ただこちらはちょいと胡椒がつよめだったけど。

つけ麺を主体にしている店だけあって、黒ずんだ太麺にこだわりを感じました。スープはチルドのコクと大量の魚粉、そして胡椒のミックスです。刺激を舌に感じつつ、大盛もペロリでした。

スープ割りは卓上のポットからだし汁で割りますが、割った汁がどうも気が抜けた感じになってしまいました。だし汁を入れすぎてしまったのでしょうか？　残った魚粉もいまいちです。ということでこちらの点数とさせていただきます。

ごちそうさまでした。

※12／01訪問

熊谷の｢桔梗｣の兄弟店というわけで...行って参りました！！

店内はすこぶる広いです。
駐車場の数と比例してませんｗ
少し駐車場を多くしていただきたい泣

２人だが６人席に案内され、次々にお客が来て少し気まずい感じになりながらもあぶらそばを注文。

マンガ本が多数あり僕の大好きなジャンプが数冊ありました。
10分くら... 続きを見る

開店当初から気になっておりましたが、近かった反面・・

いつでも来れるという感じで、なかなか行く機会がなかった、こちらのお店へ

先客は、２人ですねぇ～広い店内なのに・・・なんだか寂しいです

押忍！！油そば100店組手！！人形の町、鴻巣

オーダー... 続きを見る

2009/10/22　　　　　20:05　　　　初訪問

　此方は、熊谷の「桔梗」、大宮の「琥珀」と
　兄弟店とのことで訪問してみました。
　店内は客席も厨房も広いですね～
　「琥珀」とは随分違います。。。。
　味はどうなのかな？
　店内に入るとお客さんは半分ほどですね・・・
　メニューを... 続きを見る

2009/10/01　13:20入店

【　おいしい鶏白湯が食べたい　】

さんのレビューでその存在を知ったこちら。
最近、鶏白湯にハマっている私としては伺わない訳にはいかない。
熊谷のつけめん処 桔梗より行きやすいしｗ

昼ピーク直後で、中々広い店内は半数程座席が埋まった状態。
厨房に若... 続きを見る

連れと一緒に伺いました。
濃厚な鶏白湯に中細麺。
熊谷で食べた時はゆで過ぎ加減でしたがここではそれも無く
良い食感で食べられました。
具材は、厚切りのバラチャーシュー、半玉、メンマ、海苔など。
どれも美味しい。
スープまで珍しく全部飲んでしまいました。
ラーメンは満足したのですが、一緒に頼んだ餃子。
８個餃子頼んだつもりが５個餃子が来たのが？
焼き色は付いているのですが何故か周りふにゃふにゃ？？
... 続きを見る

１０月６日　１９時頃　先客５名　後客なし
つけめん処 桔梗のとりそば http://ramendb.supleks.jp/score/153015 とほぼ同じものですね。違うのは中盛りサービスが無かったことでしょうか。とろみのある鶏白湯ですが、スープの妙な甘みは何からくるのでしょうか？　すみません判別不能です。十二分に鶏エキスを味わうことは出来ると思います。　麺は少し... 続きを見る