恐らく狙いどころは家系なのは分かる。
確かに豚骨醤油にニンニク入れたら大体家系になる。ちょっと麺が硬いかな。後、家系目指すほどの量では無い。少ない。豚骨ラーメンは豚骨ラーメン。家系は家系かな。

食べやすい豚骨ラーメン。
万人受けするよね。
しっかり作ってあります。
麺もスープも具材もサイドも。

やっぱり替玉しちゃいました。

ごちそうさまでした。

お昼に並んでいる間に
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普通のラーメンだけじゃなく
特製も同じ値段らあいいので
今日は豪華にいかせていただきます

外待ち5分
着席後5分で着丼です
待っている間はモヤシ食べて待つので
あ... 続きを見る

1985年福岡市中央区大名で「博多 一風堂」創業、33年間で国内127店舗、海外12か国にも展開する。
御年66歳になる河原成美が一代で築き上げたラーメン王国。
その何店舗目になるのか・・・？　
関東だけでも49店舗もありますが、個人的に博多ラーメンはあまり好まないため都内で3店舗目、全国でも4店舗4回目の訪問になります。つまり... 続きを見る

皇居の乾通りの一般公開で、普段は目にすることが出来ない皇居内の紅葉を楽しんで来ました。　
そして、東御苑も散策した後に、向かったお店は此方です。　
昼食時間帯に丸ノ内のブリックスクエアB１に在るお店に到着すると8名の先客が入店待ちを行っていたので最後尾に接続。　
すると店員さんがメニュー表を持って出て来て来ました。　
待ちはそれ程でもなく... 続きを見る