会社の人と一緒に来店♪
さすがにララ地下ラーメン屋は一人で入る勇気がないっ(>_<）
ううん、勇気はあるけどその使い方はきっと間違ってる！！
それはともかく、相変わらずうるさい。
こがね家の店長が暇になるとこっちに来てシャウトしてる。客引き？嫌がらせじゃないよね？
券売機で一番真ん中の醤油と味玉と煮干の味をあたしはよ... 続きを見る

2日連続でラーメン広場に来てしまいました。(笑)

昨日食べた大地の瞳さんのみそらーめんが非常においしかったので、
ここも看板でイチオシっぽかった味噌ラーメンを注文。

味噌を推してたので気付きませんでしたがよく見ると東京中華そばの
お店なんですね。

店内にお客さんは... 続きを見る

つい数ヶ月前に訪れたこのエリアですが、あの直後に数店舗が撤退ｗ
そこへ新しく参入したのがこちらで、これまたツッコミどころの多い屋号ではありますが
お隣のこがね家のマスターがこちらに移ってやっているようですね。
聞けば埼玉のまつ石とのコラボ的なお店とのことですがまつ石がどんなお店かは全く存じ上げませんｗ
何故かこがね家の新しい店長... 続きを見る

久々に食べにくる。

前回あえていわなかったが提供が遅い。店員同士でしゃべっている事が多くて、ピークが過ぎた2時頃で5人程度の入りでラーメン一杯15～20分は遅過ぎだろう。頻繁にこがね家の店員がやって来ては無駄話ばかりしている。

例の赤いフレームの眼鏡の店員が作っているようだが、オーダーが入っているという緊張感がないのか特に慌てる風もない。麺を見ると特に太くて茹あげに時間がかかるようには思えないのだが。

ラーメンは問題ない。前回より... 続きを見る

かなりうまい。宇都宮でこのような、煮干しラーメンがあることがファンタスティック
濃厚なベースに煮干しガツンと醸し出すハーモニー珠玉の一杯とは、このこと。値段がテーマパークならではなのは、許そう。２００９・１０．２８

祝日月曜日11:20入店。先客5、後客3。
JR宇都宮駅付近でラーメンを探していたところ、すごい店名につられて入店。
ラーメン提供まで約15分と、結構かかりました。
相変わらずララスクウェアの地下一階は、客引きの元気な声が響いています。
でもお客さんが少ない時は、一人でやってる厨房を手伝えないものですかね？
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ここに通い出してから一度試してみようと思っていたもうひとつのオススメ味噌ラーメンを今回は食べてみる。

同じ敷地内に大地の瞳と言うサッポロ系味噌ラーメンの店がある。ここの味噌ラーメンは最近では珍しい本格派の味噌ラーメンだが、それを凌駕する事は出来るのか？又はまったく新しいタイプの味噌を提供してくれるのか？

10分... 続きを見る

今日で三回目の来店。

最初このレビューを意識して味噌を注文しようかどうか迷ったが、結局いつものにぼしラーメンを注文。

今日はいつもいる店長がいない。店の牽引役がいないと如実に味が落ちるものである。

不思議なもので同じレシピを守って同じ手順で作ってもそうなるものだ。これはラーメンに限った話ではない。とにかくまだ店が出来て勢いのある時がどんなものでも美味い物が食べられる。ここも今が最高潮に勢いがある時なので、こういう時にこそ足忙く通い... 続きを見る

掲載を忘れていたが、実はもう３回も食べにきている。
こがね屋さんの姉妹店だ。

早速食べた感想を
鳥白湯の煮干が香るスープで、非常に旨い。
個人的な好みは、東京の「伊藤」のような、凝縮された強烈な煮干ラーメンなのだが
それでも、十分に美味しいと思う。
スープの後味も、煮干のえぐみを抑えてあり、飲みやすい感じ。
実際に自分の席付近に座っていた、初老のご夫婦も完食され、スープも残っていなかった。
麺も、スープに合わせる感... 続きを見る

最近新しいラーメン店が出来たとの事なので試しに食べてみようと思いたち立ち寄る。

店に入ると厨房にどこかで見た顔の人がいる。よくよく見るとこがね家の店長の姿だ。なぜこんなところにこがね家の店長がいるのだろうと思ったら、こがね家の店長が挨拶に来てくれた。こがね家自体は以前からよく通っていて店長は顔を覚えてくれてたのだった。

なんでも話を聞... 続きを見る