祝日の１９時前に到着。こちらのお店は札幌市白石区北郷に本店があるお店で、かつて「札幌といえば味噌」という自分自身の概念を覆らせたお店。「こいくち醤油」の生醤油のような味とニンニクの効いたスープそして分厚いモモ肉チャーシューとしっかりした西山製麺の縮れ麺が特徴のお店。東京に出店したことを今更ながら知り、行ってみることにする。全く並ばず座ることができたが、退店時には１０人程並んでい... 続きを見る

　たまたまなのかと思うが、麺が固い。ボソボソしてラーメンを食べている気がしない。

　トッピングは、さびしい。チャーシューは街のラーメン屋さんレベル。メンマは、水煮の缶詰みたいに、歯ごたえなし。

　スープは、やさしい甘みで合格。油も邪魔になるほど張っていないし、飲みやすい。コクもあって楽しめたが、固い麺が邪魔して、最後はスープだけが浮いてしまった。

　これで、８８０円スタート。場所代もあると思うが、池袋で、この値段を払って食べる価値があるのか疑問。７０... 続きを見る

９月２１日１９時５２分着
待ちゼロ

カウンターに座ること５分でオススメの味噌ラーメン到着！

やはりスープから…

まぁうまいねぇ～

インパクトもホドホドかなぁ～

玉子めんとはよく合いますな！

値段はや... 続きを見る

今日はまた未訪のお店に。
東武デパートにまた新しいお店が入ったのをすかーり忘れていました。中途半端な時間ですが夕方に時間ができたので１６：３０ごろ訪問。さすがに店内は空いていて３割ほどの入り。ここはレジで先に注文し、会計を済ましておくスタイル。とりあえずここのウリだという味噌ラーメン（８８０円）にしてみました。
予想はしていましたが相変わらず高いねぇ・・・。... 続きを見る