平日13時過ぎ、駐車場の位置がわからず、直接聞きにいきました。
先客0名。
お好み焼の看板もあったが店内には鉄板すらなし。
入口をくぐれば、昭和にタイムスリップ！！！
店頭に西山製麺ののぼりもあることから、味噌がおススメっぽい。
壁に貼られてあるメニューを一読。
うっ、このご時世にこの価格帯とはまさ... 続きを見る

2022.07.01(金)晴れ　初訪問　11:32入店　一番乗り 後客3　11:41提供

タンメンを求めて地元のお店を訪問。
入店して空いているテーブル席に着席。
壁に掲げてあるメニュー表にて「タンメン」を確認。
女将さんがお冷やとペーパータオルを持って来てくれたタイミングで注文します。
お店は年配の店主さ... 続きを見る

本年185杯目。

色々と思い出す懐かしい地区、スナックの間借り時代の「波(シー)」もありましたね〜。
かなり年季の入ってる建物ですが、全く知らなかった老舗？に初訪にて、「西山製麺」の幟があると自動的にオーダーしてしまう「ミソラーメン¥650」ぉ。

田舎っぽい雑多でモリっとした着丼に奴と浅漬けが同伴、自家製の味噌タレかな！？ア... 続きを見る

最寄り駅からも離れており、商店街の中でもなく、住宅地の中に店を構える。おそらく地元の客がほとんどであろう。
初めて来たが、まずは醤油ラーメンと思い注文。麺は西山製麺。こういうお店にありがちな「昔ながらの醤油ラーメン」の雰囲気はない。醤油の味と動物系のガッツリしたスープがなかなかのインパクト。油も結構使っている。大きめのチャーシュー、半熟卵の半分、のり、メンマ、なると、... 続きを見る

７月２１日

ラーメンのとカレーライスを頼みましたが　カレーを先に食べてしまうとラーメンのスープの味が解らなくなります　それに麺が伸びちゃいますしね

てことでラーメンを食べ終わり　カレーライスに挑みます
濃い茶色のタイプですね　　小鉢の茄子炒めと浅漬けキュウリが嬉しいサービスです
では　ハイ　チーズ　カシャ... 続きを見る

先週偶然に通りかかりました　その日は休みだったのですが　頑固オヤジのラーメンという看板が頭から離れませんです　　RDBにも登録がありません　　という事で本日行ってみました

普段は全く通る事のない通り　その通りに看板があります　その路地を入っていくと店が現れます　店の壁に貼られた板看板には　「テレビ東京ラーメンカップ２００２で紹介された店... 続きを見る

美味しくてびっくり

ラーメン通を自認している方はこういうラーメン屋を見逃さないで頂きたい。
550円でこれだけのラーメンはなかなか。
大将と女将さんの優しさにひたって大満足。

野菜たっぷりの、あんかけ風（？）味噌ラーメンという感じで、
お母さんのラーメンといった、優しい味でした。