平日13時過ぎ、駐車場の位置がわからず、直接聞きにいきました。
先客0名。
お好み焼の看板もあったが店内には鉄板すらなし。
入口をくぐれば、昭和にタイムスリップ！！！
店頭に西山製麺ののぼりもあることから、味噌がおススメっぽい。
壁に貼られてあるメニューを一読。
うっ、このご時世にこの価格帯とはまさ... 続きを見る

2022.07.01(金)晴れ　初訪問　11:32入店　一番乗り 後客3　11:41提供

タンメンを求めて地元のお店を訪問。
入店して空いているテーブル席に着席。
壁に掲げてあるメニュー表にて「タンメン」を確認。
女将さんがお冷やとペーパータオルを持って来てくれたタイミングで注文します。
お店は年配の店主さ... 続きを見る

本年185杯目。

色々と思い出す懐かしい地区、スナックの間借り時代の「波(シー)」もありましたね〜。
かなり年季の入ってる建物ですが、全く知らなかった老舗？に初訪にて、「西山製麺」の幟があると自動的にオーダーしてしまう「ミソラーメン¥650」ぉ。

田舎っぽい雑多でモリっとした着丼に奴と浅漬けが同伴、自家製の味噌タレかな！？ア... 続きを見る

最寄り駅からも離れており、商店街の中でもなく、住宅地の中に店を構える。おそらく地元の客がほとんどであろう。
初めて来たが、まずは醤油ラーメンと思い注文。麺は西山製麺。こういうお店にありがちな「昔ながらの醤油ラーメン」の雰囲気はない。醤油の味と動物系のガッツリしたスープがなかなかのインパクト。油も結構使っている。大きめのチャーシュー、半熟卵の半分、のり、メンマ、なると、... 続きを見る

ラーメン通を自認している方はこういうラーメン屋を見逃さないで頂きたい。
550円でこれだけのラーメンはなかなか。
大将と女将さんの優しさにひたって大満足。