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「濃厚味噌らーめん+ランチセット(餃子3ヶ+小ライス)」@らーめん むつみ屋 東京八重洲店の写真2012/9/21(金)11:05頃訪問。

本日は、東京ラーメンストリートにてランチでもと思い訪問。
さて、どの店にしようかと迷いながらウロウロ~♪
六厘舎は列が少ないと思ったら、階段に行列が…これから所用があるから並べない(T△T)
むつみ屋前を通りかかると、ランチセットってのがありました。
ランチを食べ... 続きを見る

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「濃厚味噌ラーメン+ランチセット」@らーめん むつみ屋 東京八重洲店の写真この一角でリニューアル以来、唯一入っていまい店。ただ、激戦区のころには何度もお邪魔した。今は、回りが名店揃いなので、あえてという店ではなくなった。店長オススメという文字と、回りの店が並んでいたので、久しぶりに挑戦。

 酒粕が入っているというスープは少し粘度を増した感じ。いってみればマイルドだろうか。濃厚はスープの粘度が増しただけで、味噌が強くなったわけでは... 続きを見る

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「白みそらーめん(850円)」@らーめん むつみ屋 東京八重洲店の写真正直東京ラーメンストリートでもある意味此処は別と思っており、頑なに訪問したくなかったのですが、あの甘い白みそをどうやってらーめんまで昇華させたのだろうかという興味でこちらに伺いました。

他のお店は並びの客ができているが、こちらは出来ておらず、開店直後でまだ誰もいない状態。

そういう状態の時にに入店。いきなり入って来ることってそんなにな... 続きを見る

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店長おすすめとあったので食べてみた。
なかなかうまかった。
酒粕が入っているそうで、
見た目は白くてクリーミー、
味もまろやかだった。
玉ねぎの甘味も、まろやかさを引き立たせていた。

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「白みそらーめん(850円)」@らーめん むつみ屋 東京八重洲店の写真12月31日午前10時30分訪問(^_^)v
この後、冬コミに行く前の腹ごしらえでこちらに(^O^)/
11時からだと思っていたらもう開店していました(^^)v
30分前でも六厘舎は長蛇の列(T_T)
でも、前回訪問済みなので待ちのないこの店を選択。
入店時ちょうど開店と同時だったため、相席になりましたが直ぐに着席出来... 続きを見る

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「白みそらーめん」@らーめん むつみ屋 東京八重洲店の写真訪問日時:2011/12/26(月)10:30ごろ

二度目の訪問。かつて「愛の貧乏脱出大作戦」にも出ていた達人の店で、結構あちこちで見ますよね。前回訪問時は醤油らーめんだったので、今回は白みそらーめんにしました。

麺は中細のストレート、スープはとんこつベースの味噌で、意外とドロッとした感じで麺とほどよく絡みます。特長は炒めた玉ねぎは入... 続きを見る

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「白みそらーめん」@らーめん むつみ屋 東京八重洲店の写真【東京滞在の〆に、なぜか北海道ラーメン】

 東京ラースト制覇という野望をすっかり失念しておりました。といういのはウソです。やっぱり帰り道にサクッと食って帰れるありがたみは嬉しい!食事時は混雑覚悟のラースト各店舗ですが、こちら「むつみ屋」さんだけ、サクッと入店できそうだったのが、本当の訪問理由です。なので予習なし。

 しかし、看板には「... 続きを見る

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「赤みそらーめん 850円 + 半餃子(無料券利用)」@らーめん むつみ屋 東京八重洲店の写真4/8 東京ラーストリートがグランドオーペン。
ちょっ早の制覇を目指してラストのコチラへ訪問。
前日にやっつけても良かったが、6杯 0円ラーで制覇決めるのも気ィが引け、連日の訪問と相成ったw

グランドオーペン初日の昼時、他の店舗はごった返してますが、コチラは余裕のヨっちゃんで即着席。
流石の回転率を誇りますw
(二年... 続きを見る

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トナリは外待ち、当然ながら六厘舎は長蛇なので未食のコチラへ
濃厚味噌は材料が揃わず、ということでつけ麺をオーダー
4月からはほん田やジャンクガレッジなんかが新規オーブン、というチラシ
を見ながら、待つこと10分
ほぼ液体を感じないカレーのようなつけ汁と平打ち太麺が配膳されました
ひとくちいただくと、想像以上の辛さ
味噌の風味は消えてないのでバランスはよいかも
しかしとにかくドロドロで、麺に絡みまくるので、辛さも同時に... 続きを見る

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「白みそらーめん(大盛)」@らーめん むつみ屋 東京八重洲店の写真控え目な味で、甘みが感じられておいしいです。
個人的にはもう少し濃い方が好みかな。
大盛だったんで後半味が薄まってたし。

直麺だったのが残念。
 
また来ます。

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店舗情報

店名らーめん むつみ屋 東京八重洲店
住所

〒100-0014 東京都千代田区丸ノ内1丁目9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート

電話番号-
営業時間11:00~22:30(L.O. 22:00)
定休日無休
座席34席
喫煙

禁煙

アクセス
JR東京駅 八重洲地下中央口改札を出て右折、直進。
JR中央本線(東京~塩尻)、東京メトロ丸ノ内線など『東京駅』(207m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

八重洲地下駐車場[有料]

メニュー

赤・白みそらーめん 850円
特選みそらーめん 1,000円
濃厚みそらーめん 870円
醤油らーめん 750円
特製醤油らーめん 900円
しおらーめん 750円
特製しおらーめん 900円
みそキムチらーめん 980円
みそバターコーン 990円

備考
2009.06.17 リニューアルopen
◇東京ラーメンストリート 第Ⅰ期
1996年北海道月形町で創業の『らーめん むつみ屋』の直営。
水にこだわり、月形にあるスープ工房の職人が厳選素材をじっくり煮込んで作っている。出来たてのスープを瞬間冷凍し、店舗に直送することで味を守っている。
赤味噌らーめんと白味噌らーめんは、創業以来の人気。
(東京ラーメンストリート公式HPよりほぼ抜粋)
外部リンク
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