久しぶりに横浜中華街にて中華を。有名な横浜大飯店の「食べ放題」をオーダー、あれこれ頼んだ中の一品がこちら、チャーシュー麺。量は少なめですが、味はしっかりしていますね。チャーシューがやはりウマイ。その他にも色々食べましたが、こちらの他の麺類もぜひ次回はチャレンジしてみたいものです。ちなみに、2時間の食べ放題は約5千円、飲み放題は＋約2千円也。

チャーシュー麺を(食べ放題メニュー)を。
スープは、油分控えめで、カエシが強めに効いている為、やや塩味過多か。
麺は、むちっとした中細。食べ放題の一品なので、麺量は相当少ない。これくらいのサイズだと、他の物を食べていてもぺろっと食べれるのでありがたい。
具は、チンゲンサイ・チャーシュー2枚。
こちらは2回目の訪問でした。