８０：基準点
±０：「一富士二鷹三茄子」の成就
＋１：意外とナスが多く満足
＋２：スープが美味（もしかしてオイスター醤油orオイル？）

＜秋茄子三昧な大井町名物・・・そんな私は「ナス星人」＞

　最近、大衆的な街中華にハマっていて、偶然「大井町名物」なる「ナスラーメン」を発見してしまった！私はネギ大好きネギ星人なんですが、ナス星人でもあるんですよねー。これは、行かねばならないでしょう！と、金門飯店さんへと足を運びました。

これは多少こむかな〜と思いつつ来店を果た... 続きを見る

2015.07.21（火）晴れ　初訪問　11:03　入店　先客0　後客0　11:11　着丼

大井町名物の一杯を食べに訪問。
店内に入ると仕込み中！？
営業しているのか？との問いに好きな席に座って下さいとの事・・・。
気を取り直して、名物で人気No.1のメニューの「ナスラーメン」を口頭で注文。
その後、店員さ... 続きを見る

15年ぶりの訪問。
店内は改装している。
麺は中太の縮れ。
スープはシンプルな醤油に、
ピリ辛のあんかけ。
たっぷりのナスに、豚肉。
卓上のラー油も追加投入。
汗だく。
変わらない名物。
懐かしの味を満喫。

17：50先客なし。後客2組。
お店のおすすめのなすらーめんを注文。
具のなすは固すぎず、柔らかすぎずいい感じの食感で、
なすの他には豚のばら肉が入っていた。
醤油味のスープはとろみがついていて熱々だった。
近いので他のメニュ－も試してみたい。