1/30 12:30頃

今日は、以前からお店の前をよくスルーしていたこちらへ訪問です。
お店は、全体が真っ赤な派手な作りのお店で、西武ドームへ行く途中にあります。

以前お店の前を通った時に「名物山芋ラーメン」と言う張り紙が外に張ってあってあったのが、ちょっと気になっていました。

店内は、かなり広々したお... 続きを見る

写真は、ネギチャーシュー付きです。

とても贔屓にしているラーメン屋さん。
全国各地に点在する「ラーメンショップ」の味を、もっと突き詰めていった旨さがアリマス！
コッテリしているけど、優しい味がとっても印象的！
チャーシューのヴォリュームも申し分ナシ！

コーンや、ワカメのトッピングも素敵... 続きを見る

前回は期間限定メニュー「揚げにんにくラーメン」をいただいたので今回は同じく限定の「チーズラーメン（味噌味）」をいただく事にしました。
チーズが味噌ラーメンの上にかかっていてこれをスープに溶かしながらいただきましたが、けして不味くは無いもののあんまりチーズの存在感が感じられませんでした。
というかチーズを全部溶かしてもコクが増す訳でも無く、味があんまり変わっていない気がしました。
「チーズ溶かしても味噌味のまんま？！」って気がしました。
チーズを入れる事が、味にプラス... 続きを見る

贔屓にしているお店なんで、良い評価を書きたいのですが・・・。

この、味噌チーズは失敗作です。
美味しくない。

味噌も、チーズも、中途半端な調和を奏でてくれます