久しぶりに食べてみたいという衝動にかられ、
「ラーメン日本一（北山本店）」というお店に行ってまいりました。

4年ほど前に行って、麺のコシの強さと醤油ベースの出汁のきいたスープのファンになり、
その後、行くごとに改装などや定休日などでお口に合わせていただけずじまいでしたが・・・
ついにこの日を迎えることと相成... 続きを見る

具はロースの焼豚、メンマ、もやし、海苔、ねぎです。

かん水濃い目なのか、かなり黄色みかかったストレート麺ですが、少しダマになっているのは御愛嬌か？
塩味濃い目の白濁醤油スープは臭みも無くて良い感じだったのですが、京都のラーメンとしては珍しく最初から胡椒が振り掛けられています。個人的にはスープの味が隠れてしまうので胡椒は好きでは... 続きを見る

大食いチャレンジ有名なお店だが、味は別にひどくない。
美味しい部類に入る。ただ、トッピングのモヤシが水っぽすぎて、スープもやや水っぽくなっているのが残念。
餃子も大根おろしが付いてきて、あっさり食べる事が出来る。
ど根性餃子は大きいけど、味的には普通の餃子の方が美味しく感じる。
ど根性ラーメンの3杯完食は自分には無理そうです。量的な話。

面が太めで、塩辛さ加減がちょうどいい

ど根性餃子は見た目大きいが意外とあっさり
大根おろしでいただくので、最高

味、量とも最高
さすがに１杯しか食べれなかった
２杯や３杯を食べる人の胃袋はどんな胃袋してるんだ

焼き豚がとても美味しかったです。

店舗を改装してからこってりラーメンからあっさりラーメンにかわっていた。