信濃路のトマトラーメン（宝天麺）が好きなのですが、そちらの営業時間ははずしていたので、こちらにもトマトラーメンがあるというのを思い出し、食べてみました。

具、スープとも信濃路とヒジョーに似ているのですが、麺が全然違う。
信濃路より太くてふにゃ麺です。
太さは置いておいても、もっとコシのある麺ならもっとこのスープにあう... 続きを見る