めったにつけ麺は食べないのですが、『たまには、つけ麺もいいかな？』で食べてみました。　昼時はライスがサービスでしたので、『少しだけ下さい』ともらいました。

つけ麺は（温もり）で注文。麺の湯切りがもう少し切れていればよかったかな？って感じです。具がたくさんあってＧＯＯＤ
今度は普通のラーメン食べてみようか？

　近辺の目当ての新店にフラれた。コインＰに止めた後ので、
チェーン店支店が沢山ありそうなので、周囲を適当に探して
＜亀王＞発見。「随分久し振りに入って見るかかぁ」と思った所で、
直ぐ傍に見慣れないこちら＜〇屋＞を発見、無名なこちらを選択。（笑）
　嘗ては飛び込み専門だった私ですから、久し振りで嬉しくなります。
12：3... 続きを見る

今回、注文させていただきましたのは、つけ麺です。（730円）
早速、注文して厨房をのぞきました。
とにかく、麺あげに関しても、だら～～～っという感じで、全く麺がしまっていませんでした。
麺は、見た目よりも細く、特にコシも感動もなかったです。
続いて、つけ汁なのですが、魚介系が中心のわりには、魚介の風味が全く感じられませんでした。... 続きを見る

オーナー自らが未だに味への迷いが伺える珍店。その為、メニューが頻繁に増減する。

麺は柔らかくスープ濃い。
サービスライス、もやし、葱は無料で増やせるのでそこは嬉しい。

好んで通う人も居る。若めの男性店員が昼から晩まで頑張っているらしい。

場所はそこまで悪くないので色んな意味でもう少し頑張って欲しい珍店で... 続きを見る