まるで喜多方の坂内食堂 喜多方本店の肉の枚数を減らしてをダイナミックにしたような風貌ですねｗ

蓮華はありませんのでそのまま飲みます。
お！とても和風な味わいです！
うどんのツユにとても近いものがあると思いました。
ということは昆布や鰹節などが使われているのでしょうか？
ガラの香りなどはと... 続きを見る

07/08/02 am11:50ころ

秀来軒を後につづいてはご近所のここへ。先程前を通ったところ「し〜ん」としてましたが、しっかり営業中ですｗ時間にも限りがありますから早速店内へ。あれ？暖簾が秀来軒と同じですね〜ｗ

店内はほぼ満員。ここでも煮どうふに梅割りの方々が多数いらっしゃいます。メニューを見ますと秀来軒より若干高めの設定。中華そ... 続きを見る

昔(30年程前)館林界隈でラーメンの旨いところと言ったら、平野屋・森田屋そしてこの川田屋の3軒が有名だった。その中でも特に川田屋のラーメンが好きで、本家だとか分家だとかがあり、確か川田屋の名前で3店舗あったと記憶しているが、その後廃業や移転等があり、探すのに苦労したのを覚えてる。今もこの店を含めて2店舗あるんじゃないかなぁ?　まさかこの店がラーメンデータベースに載ってるなんて大感激してしまいました。コクのある濃い口醤油スープに不揃いの極太縮れ麺ががばっとはいる。ドンブリを掴む、おばちゃんの親指がスープに入ってる。(... 続きを見る

先週は定休日に行ってしまったので、今日は出直しの来店です。
店の前が8〜10台位置けるPになっており、そこへ車を止め店の中へと入る。店内はカウンター・テーブルともほぼ満員で、辛うじてテーブルの1席空いていたので、合い席をお願いして座る。壁に掛かっているメニュー札をみて中華そばを注文したら「ラーメンね!」と言い返された。えっ、と思いましたが、通称オーダーする時はラーメ... 続きを見る