◎採点◎（★5つ中）
麺・・・・・・・★★★
スープ・・・・・★★★
トッピング・・・★★★★
ボリューム・・・★★★★
ビジュアル・・・★★★★

※感想※
大好きなお店の一つ！
久しぶりに訪問しました！
うどんライクな一杯なので好き嫌いがあるかもしれませんが、自分は... 続きを見る

25.8.17　11:10分訪問。

日曜は11時からとの情報だったので行ってみると
車１台止まっているもののまだ店は開いてない。
入り口に開店は11:30からと札が有る。
え〜っと思うが炎天下の中入り口で待つ。
ちらほら客がやって来るが11:20に開店して中に入る。
６人掛けの... 続きを見る

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【名店】

＊店
昼時に近所で所用が発生したので、迷うことなくお邪魔したのはコチラ『秀来軒』さん。
お昼前の訪問だが、テーブル席は８割ほどの客入りで、相席上等。
アタシは表記をオーダーした。

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2024年6月　実食

カウンターなしで相席必至、煮豆腐やイカ天で梅割りやビールをたしなむ方々多数という地元に愛されているお店です。

麺は、几帳面に切られた少し細めの手打ち縮れです。長さがあり啜り応えがあります。スープを全身にまとってくるようです。
スープは、和風だしが香り甘みも感じられるものです。それでも一般的なそばやうどん... 続きを見る

10数年ぶりの訪問。
30年以上前は系列の川田家含め3店舗ありましたが、今やこちらのみ。
平日13時過ぎで7割ほどの入り。
相席で着席。

しばらくして着丼。
昔よりも茶色が濃く感じます。

スープからいただきますが、鰹が強くやや甘め。
私のバカ舌では動物系のコクは全く... 続きを見る