つけ麺が食べたいと思い入りました。
麺は大盛無料であつもりも可能です。しかし、私はひやあつにしました。
麺はしっかりとしており、食感が味わえます。
個人的にはスープが少し塩辛かったかな、と感じました。
つぎはあつもりを食べてみようかと思います。

この日も夜に千里中央方面へと出向きました。付近の未訪問のラーメン店狙いです。夜の9:00頃に付近に到着、平日の夜となると、休日の昼とは随分人の多さが違います。少し歩いてこちらへと伺う事にしました。少し前に伺った近場の熊五郎 せんちゅうパル店と同じ系列と思われます。店内に入ると先客数名、やや物静かな雰囲気でした。メニューを拝見、プッシュされているつけ麺を注文。こちらは基本はあつも... 続きを見る

久しぶりに千里へ来ました

当然のことながらまずはめーらんです

鶏白湯をオーダー

これは•••

おいしいのですが、担々麺です

担々麺の鶏白湯風でしょうか

麺もコシがあり具も豊富

メニューを... 続きを見る

最初の感動より少ないがやはり平打ち太麺は上手い。
麺は申し分の無い平打ち太麺。コシもしっかりあり、ノドゴシも良いツルツルである。

スープは豚骨と魚介の良い香りがする。
麺を食した後は熱々の割りスープが届くが、徳利なので注ぎづらい。
改良の余地有。

具もたっぶり、大盛無料という事でコストパフォーマンスもよい。

大阪初の太麺
待っていましたって感じ

太麺かつ平打ち
デュラム粉使用かな？風味がある麺
つけ汁は濃厚な豚骨、塩気は関東よりは控えめ
具材は煮味卵、メンマ、ほうれん草、チャーシューはバラ肉二枚薄目
具材に更にパンチがあれば関東なら行列ができそうな感じ

関東の流行なら魚粉
新潟あたりならバラ肉円形形成分厚いチャーシューなんてのもありか

2玉でも同じ値段ということでそれに。
昼飯時で大混雑なのに　「喫煙可能」　で　しかも「分煙なし」

あり得ない店です。

店員になぜランチタイムなのに禁煙にしないのか得聞いても　「えっ？」
というだけでその後は無視されました。
くさい煙の中滅多に残さない私が、これ以上いられないと判断し、退席。
レジではレシートを渡すそぶりも示さない為、こちらからレシートを要求して
やっと発行。... 続きを見る

◎総評
インパクト無し。
何も知らずに、コンコースのラーメン屋に入ってしもうた！…ってなところか。
まあ、あっさり・こってり選択、いろんなセット（唐揚げやら何やら）、キムチサービス有り…と、楽しさはあるが、ワシのようなラーメン大王（笑）が行くような店ではなかった様だ。

◎DATA
●訪問動機
○RDB豊中市検索、1名のレビューだが80点以上の高得点。平打、豚骨、高得点とくれば、行くしかねえべ、お父っつぁん... 続きを見る