１１時半ちょい過ぎ、先客３名、カウンターへ。

サイゴノゼロ

先ずは【凌駕EBISU】に生まれ変わることを楽しみにしながら別れも惜しむかァ〜
では・・・・改めて。
ここでしか食べられない一杯ッと！
そう、此処のオリジナルからイッちゃいま〜す。
『ピリ辛』と一言あり・・... 続きを見る

野菜増し。以前は野菜増しできなかったような。
極太麺で食べ応えあります。コショウがたくさん振りかけられていますので、コショウの辛さが苦手なかたは注意です。

１３時、先客９名、カウンターへ。

「あった、あった」と。

私的夏の風物詩。
待ってました！・・・よと。

『夏期・数量限定』と謳い。
《冷やし中華はじめました》と決まり文句が飛... 続きを見る

奇策妙計。

長めにとったエントランスが気分を高めさせる。
バイパス沿いに店を構える、箕輪の人気店【凌駕ZERO】

新年１発目はコチラ。
実食は昨年になるが、そのビジュアルのインパクトの強さ故、新たな門出を祝うには良いであろう！

１７時半ちょい過ぎ、先客２... 続きを見る

オリジナルという名の誘惑。

安心安定の直営店。
バイパス沿いに店を構える、箕輪の人気店【凌駕ZERO】

まいど。
１９時半、満席、待ち客１名に接続。３分ほどでテーブル席へ。
ある週末の出来事であ〜る..
狙いはあったが平日限定だと言う事を忘れての突撃。
アイヤ〜と思いながらメ... 続きを見る

画竜点睛。

フランチャイズではなく安定の直営店。
グループ１の接客力だと思う、箕輪の人気店【凌駕ZERO】

今回も角度を変えての撮影。

確か本日で提供終了。

いやはやまいど！
２０時半ちょい前、先客１４名、ツレ有り、小上がりへ。
ツレ達のリク... 続きを見る

県内最高峰雪山か。

南信地区に凌駕旋風を巻き起こしたい。
バイパス沿いに店を構える、箕輪の人気店【凌駕ZERO】

写真は前回のと角度を変えてみたでゴザル。

へいへい、まいど。
１１時半ちょい前、先客２名、カウンターへ。
居ても立っても居られない状態での狙... 続きを見る

英姿颯爽。

エントランスを長めにとったオシャレな店内。
バイパス沿いに店を構える、箕輪の人気店【凌駕ZERO】

へい、どうもだす。
１３時半ちょい過ぎ、先客６名、カウンターへ。
さて腰掛けながらもメニュー表・・・あら、面白そうぢゃんか〜
ミーハー心に火が着... 続きを見る

伊那谷も随分あつくなりまして、ここ凌駕ZEROでも冷し中華が始まったとのこと。しかし、凌駕ZEROなわけですので、普通の冷やし中華にはならず、写真のような半端無い仕様になります。上の山盛り部分はサラダで、そこにマヨネーズと別注の背脂がかかっています。で、これを食べ尽して下の麺に挑むと。明らかに、冷し中華の規格には入っていない一杯です。（笑）。そこで心して挑んだわけですが、いきな... 続きを見る

煮干しラーメンを食べたいなと思い来店したのが
長野ラーメン四天王の一角で煮干ラーメンが売りな凌駕。
その中でも、『凌駕ZEROさん』に来店。
その理由は至って単純でオリジナルメニューの中にスーパー煮干しくんという
煮干しを強調したラーメンのあるからだ。

昼の早い時間に行ったので... 続きを見る