夜に訪れました。先客は１組。
札幌味噌と、こってり味噌がありましたが、初回ということでレギュラーの札幌みそを注文しました。

カウンターから見えな位置に厨房がある為、よくわかりませんでしたが、札幌だけに中華鍋でスープを作っている様子。いい匂いがしてきますが、ラーメンが出てくるまで１０分以上待たされます。ちょっと長いかな。

さてラーメンが到着すると、結構なボリュームで糸唐辛子とネギの色見もよいです。
まずはスープから。一口目を口にすると、濃厚ではあるが風味... 続きを見る

家族４人で初訪問です。１７時３０分に開店と同時に店内へ・・・
清潔感があり落ち着いた内装が好印象でした。
味噌ラーメンを３つ注文し子どもは２人で半分ずつ。
ラーメンは道産子にはたまらないプリプリタマゴ麺（ちぢれの）ですが
もうちょっと硬めの方が私好みかな～と・・・
スープは熱々で濃すぎず、薄すぎず真ん中くらいでよい感じ... 続きを見る

きょうは、妻のリクエストでこちらに。

自分は先日の宿題の「鶏らーめん」

スープは、鶏の出汁が前面に出ている。
麺は、味噌ラーメンと同じものかな？黄色い縮れ麺。
具は、名古屋コーチンの黄身２個・鶏団子２個・鶏の照り焼きみたいなの３個・岩海苔・水菜・ワケギ・刻み葱・白ゴマ。

まさに鶏づく... 続きを見る

娘が「めんこい亭の、玉子かけご飯が食べたい」と言うので行ってきました。

先客２名。券売機で上記の食券を購入し着席。しばし待つと味噌ラーメンと玉子かけご飯が登場。娘には茶碗に入った味噌ラーメンも登場。

スープは、相変わらず濃厚な味噌味。
麺は、黄色い縮れ麺。娘に分けられたため量が少ない。
具は、ち... 続きを見る

前々から気になっていましたが、やっと訪問できました。

熱っ熱のスープと中太の黄色い縮れ麺、味噌ラーメンの王道と言った趣きに期待をしてまずはスープを一口。
そういえば最近はつけめんか、塩ばかりだったので久々の味噌ラーメンだ。ラーメン好きになったきっかけは、実家のある駅の前にあったラーメン屋の味噌ラーメンだったなぁ…なんて感慨深くなりつつ目の前のラーメンを味わいます。

しっかりした味噌の風味とたっぷりの野菜、箸で崩れるチャーシュー、プリプリの麺、... 続きを見る

先週あたりから、「冷やしら－めん始めました」の看板につられて行ってきました。
午後３時というのに先客５名。券売機で「冷やしらーめん８００円」を購入し着席。
カウンターにはお冷と麦茶のピッチャーとおろし生にんにくがおいてある。サービスが良くなったなー。
８分ほどして、冷やしらーめん登場。
スープは、冷やし中華のすっぱいや... 続きを見る

味噌ラーメンを食べた。今は少なくなった鍋調理である　勝手に味噌ラーメンは
鍋調理でなければ駄目と思っているので　期待。
待つ事　10分で登場　野菜がたっぷりでボリューム満点である。麺になかなか
届かない。こういうのは結構うれしいものがある。
味はしっかりしたボディのスープだインパクトが強い。濃厚かつ旨い。
後は一気に喰う。合格　最後にアイスを冷凍庫から一本頂き　食べながら歩く。
歩きながらアイスの幸せ　

きょう、新開店のお店。味噌ラーメンの専門店。ここは以前は「天麺」のあったところ。その為、店の内装はそのままだった。１ヶ月ぐらい前に「天麺」の看板から「めんこい亭」に変わって、やっとオープンになった。

メニューは「味噌らーめん」のみ８００円。デザートに１口アイスが付いてくる。他にはビール・ホッピーなど酒が数種類。

妻と娘の３人で訪問し、... 続きを見る

「味噌バターカレーらーめん」「桜梅つけめん」がなかったので迷っていると「冷やしつけめんはいかがですか？」と言われたが、「冷やしラーメンは食べたことあるし」と言ったが、「つけめんに変わっているので」と言われ、妻は上記メニューを注文。

麺は、どんぶりに入れられクラッシュアイスが載っている。
つけ汁は、冷やし中華のたれの濃いもの。
具は、冷や... 続きを見る