靖国神社からの帰りに寄る。
昔、「ラーメン九段斑鳩」へ行ってた道と同じで近くにありました☆
おしゃれなお店でした。
女性客が多く、オススメはらぁ麺生ハムフロマージュだったので券売機で券を購入。
昔、ガチンコのラーメン道に出てた石塚店主もおられました♪
そしてどんぶりにはチーズが真ん中に鎮座しておりました。
スープから啜... 続きを見る

先日、susuru君かフジテレビアナとすすっていたので
気になって来店…

店内、全員女性客(*゜Q゜*)
流石、令和時代(笑)

生ハムフロマージュ～標準タイムで着丼
見た目から、お洒落オーラ全開です。
スープは、優しい塩味で麺との相性もいいです。... 続きを見る

まさしく黄金スープ。イタリアンベースの洒落乙な洗練された味！美味しい。これでもう少しスープが熱いと旨味が引き立つかな。個人的には！チャーシューと玉子もいい感じ。バランスのとれた一杯

女性に人気っぽいから少なめなのかと思い、大盛にしましたけど、しっかり大盛でした。
自分的にはもう少しパンチがほしいかなー。
今度は醤油も食べてみたいです。

【要約】基本メニューもしっかり美味い、あっさりながら旨味をしっかり感じられる一杯。
【入店状況】2019-02-02 1228入店。先客7名、後続2名。店の雰囲気の多米か女性客も多い。
【注文】具だくさん塩(1000円)。先ずは基本の塩から試してみる。
【待ち時間】8分。それほど待たされずにすんだ。
【麺】細めの麺。茹で加減は普... 続きを見る

12月17日 1230分空席あり

お、並んでない。ランチど真ん中のこの時間、確実にOLさん達の何かしらの列に連結かと覚悟していたらスルッと入店。今日は友人がこちらに行ってみたいとのリクエストで一緒に訪問、自分的にも久々、ただ友人に自信を持って進められるお店なのは改めて間違いない。

塩玉子（950円）大盛（150円）... 続きを見る

12/11(火)11:55頃 初訪。

先客10名、後客多数。
ギリ12時前に滑り込みタイミングよく着席^^
お店を出る時は外待ち5名(全員女性)でした…

小洒落た店内は女性客が圧倒的に多く11人中、男性は3名^^;
お一人様の男性は私だけ…そんな事は気にせ... 続きを見る

靖國神社参拝&麺活のダブルイベントで靖國神社の目と鼻の先にある有名店『ドゥエイタリアン』に初訪麺。
埼玉の三郷からチャリで１時間５２分で到着。
１２時０７分入店。
入ってすぐ左に券売機
『具だくさんの塩らぁめん』(１０００円)をポチっと。
店内カウンターが３つで合計１３席。
外には待ち席が２... 続きを見る

綺麗なラーメンが第一印象でした。
コクと塩味が非常に上手く絡み合っていて、あっさり味になってます。他のメニューも是非食べに行きたいですね。

元イタリアンシェフが作るラーメンの店。

スープは透き通った高級感のある見た目。穏やかな味わいの塩だが、奥深い味わい。鶏と魚介を感じました。
麺はストレートの細麺でスープによく合っている。
トッピングはどれも薄めな味付けとなっていてシンプル。

ごちそうさまでした。