本日13:30頃、前を通りかかったついでに再訪。
Pには車が4～5台。
涼しかったので、今回は味噌ラーメンに挑戦。

麺は普通の太さで少し縮れており、硬めでちょうど良い。
スープは明るい色で背脂少々、味噌は白味噌中心の合わせ味噌と思われ、懐かしい感じの味。濃さもしょっぱさも適度で完食できる。
チャーシューは硬... 続きを見る

深夜まで営業しているので、飲んだ帰りにいきました。
新規オープンなので、清潔感は問題なし。
さて、つけめんですが、スープはよくある大勝軒のようなスープではなく結構あっさりした印象。麺も中細麺縮れ麺（だったように記憶しています）。
これはこれでいいと思いますが、正直印象派それほど残らない感じだったので69点。

次回はらーめんを食したいと思う。（となりの人が食べていたがあっさり醤油のようでこっちのほうに興味があり）

本日午後3時過ぎ、藤沢街道（R467)沿いに出ている赤い「とんこつらーめん　風や」の看板に惹かれて初訪問。
ホールの女性スタッフに聞いたところ、昨日オープンしたばかりだとか。
店頭の花輪や新しい券売機、店内の色調を引き締める黒っぽい椅子の真新しさもいいものです。
さて、味の方は…？
大きな看板に反し豚骨の濃さは薄め（ラーメンショップ位）... 続きを見る

店内は新規オープンの為、清潔。
細麺とスープが丁度良い感じで、美味しいです。

このラーメンが500円なら、近くにある幸楽苑よりもこちらかなという気がします。

このサイトは良く利用してますが、初めての採点です。
あまりに衝撃を受けたのでとうとうカキコをしてしまいました。

初来店なのでとりあえず「醤油」味のチャーシューメン850円をオーダー。
麺はやや縮れの中細麺で特筆点はなし。
背油が少々浮いた醤油のスープと上記の麺、見た目はこの界隈老舗ラーメン店の「寅」とを彷彿させるが食べてみてまったくの別物と認識、一口スープを飲んでたちまち固まりました。
看板にある「とんこつ」はまったく感じられず、他に... 続きを見る