来々軒さん
いただきました!

前々から御店の前を通ると
とても良いニヨイがして…来てみたかったんです!

来々軒さんな来たなら王道の
味噌ラーメン!
大盛、チャーシュートッピングにて
注文しました。

スープは見た目よ... 続きを見る

3/21　前日中央線の販促を軽くして八王子の実家へ、昼に家族と合流して墓参りへ。そのまま実家に泊まり、翌日は新横浜経由で関内へ。13:00くらいに着いてまずはランチを、販売店さんの裏手にあるコチラに初訪問。北海道の味噌、さらにオロチョンラーメンが主流らしいですが仕事中なので無理をせずノーマルな味噌󠄀ラーメンの券を買い高台に食券を出してセルフのお冷の準備。他の方の配膳のタイミング... 続きを見る

2024/1/29(月) 夜
味噌オロチョンラーメン(辛さ6倍) 980円

・スープはしっかり目に辛さが来るがベースが重くないので辛くても飲みやすい。辛さはちょうどあと引く辛さ。
・麺は縮れの中華麺、オーソドックス
・チャーシューは肉感あって柔らかく美味い！

ごちそうさまでした！

2023年 185杯目/180日目/目標365杯 6/29(木）昼にお伺い
初見です。

JR関内駅から5分ほど、伊勢佐木モールの一本裏の通りにあります。
間口1.5間ほどですが入り口ガラスベースで大きく、入り口上に大きな赤い看板。
入り易い感じです。
入ると左側にシンプルな券売機。基本味噌ラーメン... 続きを見る

もやし多すぎたちょっと麺を食べる前に時間かかるｗ。味がちょっとマイルド過ぎた。次来たら、辛いラーメンを食べてみます。

味噌オロチョンラーメン(950円)を、4辛で。スープは、味噌感・出汁ともにかなりライト。辛さも4辛だと自分的には物足りない。麺は、ぷりっとし中細。西山製麺かな。具は、ネギ・もやし・海苔・穂先メンマ・チャーシュー。もやしがシャキシャキで美味しい。もはや、もやしが主役だな。こちらは2回目の訪問でした。

ハマスタでデーゲーム観戦後に訪問。
球春到来とは言え3月上旬はまだ寒い。

待ちは無かったが、10席程度のカウンターは満席。
店内は競馬新聞風のメニューが貼ってあったり、ラジオで競馬中継が流れていたりと独特の雰囲気だ。
食券購入し7分ほどで着丼。

所謂、辛口に当たる6... 続きを見る

大源と並ぶ伊勢佐木町の老舗です。
店内壁面にある競馬新聞風の寸評には、ディープインパクトぐらいのインパクト有り。との事（対抗○印）笑

麺は札幌ラーメンにしては、そんなに黄色くはありません。縮れもややある程度です。
具材は、ネギ、炒めもやし、穂先メンマ、のり、チャーシューです。煮豚のオーソドックスなタイプですが、味付け... 続きを見る

【スープ】ライトな動物ベースの味噌。味噌の濃度もそこまで濃くはなく、塩気もしっかりめながら強すぎることはない。辛味は4倍（「普通の辛さ」との表記）をチョイス。本当に普通の辛さで美味しく頂けた。ライト方向にバランスの取れたスープ。辛味を増しすぎるともしかしたら旨味・コク不足で辛さしか感じなくなるかも？
【麺】西山製麺っぽい、黄身の強い縮れ麺。茹で加減はしっかりめ、ちょい... 続きを見る

火曜の12:05、9割の混み。
その後は、並びはしないが常にほぼ満席状態をキープ。
カウンターのみ。
ランチは半ライスサービス。

熱々スープはライトな感じでもう少し味噌感が欲しい。
麺は固めでも腰は弱め、プリッと感が欲しい。
焼豚は薄いが柔らかく味もなかなか... 続きを見る