４名でシェアした２品目の此方。
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/164363447?size=800
麺はタンメンと同様の、太平打ち縮れ麺。
これまた、スープとの絡み、相性で少々疑問を感じたが、
麺単体で考えると、小麦の風味が感じられる旨い麺。

... 続きを見る

友人４名で、地元モツ焼きで、散々呑み食いした後、２軒目として訪問。
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/164363458?size=1024
ビールで乾杯した後、ツマミを頼み。〆にタンメン＆担担麺をリクエスト。

優しい鶏出汁を軸に炒められたヤサイは、芳ばしさと甘味がス... 続きを見る

ワタクシ、タンメンは得意ではありません。
だって、、どうにも淡麗すぎちゃって・・・
ビミョーな味わいの違いが判らないオトコなんです。。。
でも、コチラの店なら大丈夫でしょう。
なぜなら「タンメン」なる冠は名前だけでして、
実態は、麺半分、定食半分の店なんですから。。

2012/5/1（火）13:3... 続きを見る

此方が出来たのは去年でしょうか？気にはなっておりましたが、後回しになっておりました。

２１日、１１：５５分到着。先客０名。
店内はわりと広々しており、明るく綺麗で居心地マズマズ。
店員はご夫婦でしょうか？３０代ぐらいの男女２名。受け答えは感じ良かった。
厨房には業務用の缶が各種用意してあり、これはこれで潔くてステキです。
店名からメインは「タンメン」だと思っていたが、メニューを見るとそうでも無いようで色んなモノが有ります。
全体的に価... 続きを見る

六店目　そろそろレビュー　限界か

　ソイツはごくごくフツー何ら変哲もありませんが、これこそ町なか中華屋さんがお作りになったまさしくタンメンそのものというヤツでございました（注・前回をコピりました。以下同じ））。

　砂町・街の中華屋さんシリーズ改め砂町・街の中華屋さん紀行第6弾でございます。
　レビューの前に。流石に6回目とな... 続きを見る