竹麺亭のレギュラーメニューです。
注文は券売機による食券制で、麺の量は200,250,300から選べて850円。
＋100円出せば400もいけるみたいです。
冷やorあつの選択は出来るというレビューもありますが、店内に表示はありません。

一見して印象的なのは粘度の高いつけ汁とレアチャーでしょうか。
至ってシ... 続きを見る

6/7
21:30
本日の夜ラーメン～
初訪問～！
店内は３０%のお客さん～！
テーブル席へ～
卓上アイテム無しは始めて❗
券売機で購入した食券を渡し、口頭で麺硬めと！
店員さんの一言、麺の硬さは選べません、との事！
待つこと5分弱で着丼～
まずはス... 続きを見る

移転されてからその人気にさらに拍車がかかってきたようで、今日も遅い時間なのにほぼ満席。
鶏ガラ・モミジ・ネック・モモ肉・ムネ肉の5種類の部位をポタージュの濃度になるくらいに煮詰めた濃厚な鶏白湯スープをベースにした塩味がお気に入りです。鶏のみで出した適度な粘度のスープにはまっています。
ややウェーブのある平打ちの中細麺とレアチャーシューも良いですね。... 続きを見る

狭山に所用がありましたので濃厚つけ麺が人気の竹麺亭さんへ久しぶりの訪問！
以前２度はつけ麺でしたので未食の塩ラーメンを頂きました！
５分程で着丼、透き通った清湯のスープから頂くと少し塩分濃度が高い気がしましたが鶏ペースのあっさりしたスープです。麺は中太麺でスープとの相性もよく美味しく頂けます。
大ぶりのレアチャは肉の旨味たっぷりで食べ応え... 続きを見る

狭山というとまず思い浮かぶお店の一つであるコチラ、近隣に移転されたことを知り夜に足をのばしました。移転前、訪れたのはもう2年ほど前になりますが、かなり旨かった記憶があります。夜の9:00過ぎにお店に到着、共同の広い駐車スペースはありがたいです。店内は広々としておりテーブル席中心、既にほぼ満席となっておりました。移転前含め未食である醬油ラーメンの食券を購入し、... 続きを見る