平成28年1月15日（金）天気⁑晴れ
入店時間⁑AM11時58分ごろ
先客7名、後客8名

店はカウンターとテーブル席で23人ぐらい入れる。調理場の中にいる男女2人と接客配膳の女性1人の計3名で切盛り。入口を入ると券売機はなく、口頭注文の後会計システム。空いていたカウンター席に着き卓上のメニューから標記の品を注文。水は... 続きを見る

普段は味噌をメインにいろいろ店を探しているが、最近中華そばが気になっていろいろ店を探していた。

が、何軒か立て続けにやられて、やっとまともな中華そばを見つけたって感じ。

鶏ガラスープ平打ち麺で普通に美味い。

ただ、茹で過ぎのほうれん草と固いチャーシューは改善した方が良いと思う。

湘南ライフタウン近くにあるお店
表題を注文　1050円

具は肩ロース、モモ、バラが2枚づつの計6枚のチャーシュー　ほうれん草　海苔2枚
麺は中太麺　家系の麺に近い　少し柔め
スープは豚骨醤油　ラーショーに近く、醤油は薄いが豚骨の後追いが強い

チャーシューの食べ比べとスープの出来で満足できた一杯　具のトリプルミックスの値段は500円
ただ、子供メニューがあるのに喫煙可という対応でいいのかと疑問は感じた

2013.2.11 11:00 開店と同時にチャリッと訪問。前客0人、後客7人。けっこう前から大庭に店を構える人気店で、去年、辻堂に2号店を出してます。
何度も訪問を試みてましたが、店前のグランドで野球をやっているユニフォーム姿の人達にほぼ店を占領されてしまうので、実は入店できづらくて困ってました(；´Д｀)
今日は開店時刻を狙ったので、安心して入店出(^^... 続きを見る

駐車場は2台分しかないので、昼時は路駐することが多い。
しかし12時台でも待つことなくたいていすぐに座れます。
家系を気持ち薄くした感じの味で自分は好き。
食べ終わった時にもう少し量があったらな、といつも思います。

灰皿常備してます。

ラーメンを食べていると、
他のお客　焼飯をオーダー
　　　　　たばこ　1本
　　　　　焼飯　食す
　　　　　たばこ　1本　で精算して帰ってます。
　　　　　
地元では　中華飯店的な役割をしているんでしょう。
壁に青少年が書いたバーナーが沢山張ってあるんですが、心なし
タバコの煙で黄ばんでます。

禁煙者は、ここでは食事できません。

10日の15:30に出かけてみた。楽しみにしてたんだけど・・・

準備中の案内。店舗には、2-3人のお客さんがまだラーメン食べてる。

食材が切れたか、休憩に入ったのか　分からない。別のカップルもあきらめて　他所へ出かけた。

現在の此処のデータには、休憩等の情報は入っていない。
営業していて前を通ったら、入ってもいいのだが　何時になるやら。

こういう系統のラーメンとしては旨いと思う。ただ、基本的にはあっさり醤油ラーメンが好きなので、こういうのは時々、そう、2,3ヶ月に一度くらい食べる程度。でも、この次に食べるならここでしょう。

神奈川の色々なラーメン屋食べまわりましたが、ここが最強。ついで松一屋だと思います。味も量もとても素晴らしい。さらにサイドメニューが豊富でどれもおいしい!学生には学割もある。ご主人の人柄も○。文句なしだとは思うんですが、学割が効かなくなって値段が少し上がったので98点で。おそらく隠れファンがとてつもなく多いのでは?と思う隠れた名店です。ぜひ一度行ってみるといいと思います!

家系とはチョット違いますが、あっさり目の家系?
って感じで、とっても美味しいです。
食べた後もそんなにもたれないし、
月に2回は行ってます。