2023年 100杯目/97日目/目標365杯 4/7(金）昼にお伺い
初見です。横浜中華街関帝廟の近くです。
道路の角で大きそうな外観なのですが、入り口のトーンがちょっと、、、
暗めで狭め？ 店頭に簡単なメニュー掲示があります。
日替りランチ８５０円（税別）、金曜日だけ麺のセットの模様。
入店します。
空き... 続きを見る

昔ながらの五目そば。裏切らない味。具だくさんで楽しい。ところで、中華街の麺はたいてい茹ですぎのように感じる。適当な硬さになれば、よりおいしくなるだろうに…

【要約】中華街では珍しいタイプの麺と牛アキレス腱を楽しむ一杯。
【入店状況】2014-05-22 1208入店。先客2名、後続なし。
【注文】手打ち牛筋麺(1296円)。「手打ち」と「限定20食」に惹かれて注文する。
【待ち時間】9分。太麺のためか少し時間のかかるメニューのようだ。
【麺】1cmくらいの幅のある平麺。刀削麺ではない。麺のタ... 続きを見る

2020頃に入店。先客5名。静かな店内には中国音楽がゆったりと流れている。
今回は店の一押しメニューである担々麺を注文する。
麺は細め。茹で過ぎということもなく問題はない。
スープは見た目ほどは辛くない。また練り胡麻の風味もさほど目立たってはいない。比較的飲みやすい坦々スープかな。
細めんに絡みつく挽肉と一緒に食べると美味い。
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久しぶりに担々麺が食べたくなり中華街まで散歩
コチラのお店は何でも中華街で最初に表題を
出したお店のと事でおのずと気持ちモリモリで
いざ入店である
最近のチヤンガイは食べ放題やポッキリなどを
全面に押し出してて
ヤンヤヤンヤうるさい店が多いなかで非常に
静かでほっと出来る店である... 続きを見る