記事を同名別店でアップしていたのが分かりました。昔の記事ですいません。訪問は平成２９年のようでした。古いクチコミのぶっこみでご迷惑をおかけしました。

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呉にくるのはほぼ30年ぶりです。20代早々の頃、青年会議所のセクで駆り出され、お偉い様方の鞄持ちで会議に呉まで来たことがあるだけです。あの時は観光も何もなく、JCですからすぐ... 続きを見る

港町呉のデッキからゆったり見渡せる質実剛健な出で立ち。
都内で差し込まれるセカセカ流れから喧騒離れる至福時間。

呉冷麺誕生の圧倒的な知名度と行列が絶えない呉市内の生き字引。
創業から70年以上の歴史ある呉中通の屋台から始まった名店へ。

昭和30年創業。ピリ辛酸味効いたソウルフード呉冷麺... 続きを見る

呉のご当地麺。
呉冷麺なんて存在を今回呉に来るまで知らなかったので、しかも発祥店がホテルから徒歩で行ける距離でしたのでお邪魔させてもらいました。
ジャンル分けとしたら冷やし中華なんでしょうが私はこの呉冷麺のほうが好きですね！
麺が平打ちなのも好きですしタレが酸味と甘味と辛味のバランスが凄く良いですし具のチャーシューも美味しい。
近所にあっ... 続きを見る

呉名物の冷やし
ピリッと辛いけどあっさりと食べれます。
平麺も最高でした

2021.09.20 1130列に並ぶ。2組目。

呉冷麺の元祖と言われるコチラへ。緊急事態宣言を受けテイクアウトのみの営業だ。

見た目は安定した呉冷麺のビジュアルと言ったところ。味わいとしては甘酸の冷中的だが胡麻油の良い香りがフワっと。甘みはやや抑えた感じだろうか。別添の酢辛子旨み加えても効果は希薄。小麦がギュッと詰まった感じのする... 続きを見る