飲んで深夜に来店

となりのラーメン熊五郎目指してきましたが

おわりと言われたのでこの店へ

麺はストレート細麺で九州風

スープは肉系のダシが控えめに効いた感じです

ハイボールを飲んだ後でウイスキーの香りが口元に残... 続きを見る

　ベーシックな塩ラーメンに味付卵を加えたもの。具はネギ、モヤシ、胡麻、味付卵、チャーシュー2枚。中くらいの太さのストレート麺。スープはしつこくないので、最後の一滴まで飲んでも大丈夫。

東証上場の「コロワイド」が運営している全国展開のラーメンチェーン店。昨日の夜は１７時３０分から居酒屋で飲み２軒ハシゴしフラフラの状態で２３時３０分頃に来訪。先客１０名程度。店内は木が基調の居酒屋風でチェーン店らしく綺麗。「四天王」２年ぶりで大阪にも数店舗あるので何度か食べてます。豚骨ベースの鶏がらや昆布、野菜などを煮込んだオイスターソース風味との事で独特の味でした。辛味のある濃... 続きを見る

出張で神戸に行った際に食べました。お昼時でしたが、混んでなく人もまばらで、待たずに席に座ることができました。お店お勧めの四天王ラーメン（細麺）を食しました。豚骨ラーメンに豚肉、もやし、にら、キャベツをぴりからに炒めたものがのっているラーメンでした。気のせいか、スープがぬるく、上にのっている具材も冷たく、あんまり美味しく感じませんでした。

前回行ったの元町店がボロボロだったのでサンキタ西店で再挑戦。
ストレートの細麺はやはり柔らかめで、もう一歩。(前回の元町店ほどではなかった。)
スープもマイルドで口当たりが良いもののどこか味ボケしている感じ。

7月19日木曜日、19時ごろ
先客8人ぐらい、店員一人

つけ麺、餃子、生ビールを頼みました。

餃子は冷凍でしょうか、皮が薄くてパリパリ、味はまあまあです。

つけ麺の汁は、薄い豚骨に酸味少々塩味少々
麺は最低でした、メニューには腰のある麺って書いてありますが、全く腰のないボソボソで簡単にぶつぶつと切れる不味い麺でした
もう二度と行くことは、無いでしょう。