前から気になっていたのですが、昼抜け出して病院に薬をもらいに行くついでに寄りました。平日の12時前だったのですが3人ほど並んでいる後ろにつきました。
味噌は札幌王道の炒める形のものでスープは程よいコクと程よいピリ辛で美味しく中太縮れ麺も札幌味噌ラーメンの王道をいくものでした。大変美味しかったです。今まで何年もスルーしてきたことを悔やみました。隣の叔父さんが食べていたチ... 続きを見る

札幌ラーメンなので炒めた野菜とネギが乗ってるかも思いきや野菜はなくネギだけだったのはちょっと残念でしたが、山盛りのネギはいい感じ

スープはオーソドックスな味噌味ですが結構オイリーなのとゴマがたくさん入ってます
今回はネギの辛味が段々混ざっていき味噌が味変してく感じで美味しかったです

麺は特に特徴ないですが、オーソドックスで安... 続きを見る

つけ麵（味噌）戴きました。
麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた色白麺で、気持ち短めなせいもあってか啜り易いボソツルっとした面白い食感の麺です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹７分目といったところです）。
つけ汁は酸味とオイリー感が無い辛味弱アリな粘度微アリな味噌味で、コクのある中辛口の北海道味噌に一味唐辛子の辛味が合わさったチョイピリ辛な味噌味に仕... 続きを見る

味噌ラーメン・６８０円　＋　大盛・１５０円　＝　８３０円

以前こちらのビルにおじゃました際、地下にサッポロラーメンのお店を発見。いつか行ってみようと思っていたら、本日訪問できました。
お昼時は過ぎた時間帯で約２／３の入り具合。全６０席とラーメン店としては大きい店舗です。ここは迷うことなく味噌ラーメンに。今日はバターやコーンのトッピングは我慢して大盛りにしました。これに全部載せると１０００円は超えてしまいます。
カウンター席の前は高い障壁になっているので、調理場の様子はうかが... 続きを見る