シャバ系つけすーぷです。
あっさりとしてライト味わいです。カエシが強めでした。
麺はつるっとしたタイプでやや弱めな印象。
ごちそうさまでしな！

背脂醤油ラーメンの旨いこの店で、
つけ麺はどんなもんかと頼んでみた。
結論から言うと、期待外れ。
スープがスッキリし過ぎていたな。
太麺は、小麦の風味たっぷりで良かった。

名古屋在住時代に、
栄のラーメンテーマパークに入っていた店。
私にとっては懐かしの味なのです。
5年ほど前に池袋で発見し飛び込んだ。

背脂醤油ラーメンの王道を行く味わい。
加水率低めの中細麺も、
粉の風味が豊かで旨い。
閉店してしまったのが残念です。

池袋に来た帰りに寄りました(^-^)/

1号あっさりと3号濃厚で迷いました。
気分的には、濃厚だったので3号に！

トロリとしたスープで、醤油ベースに豚骨が効いていました。肉々しい？中にも魚介がほんのり香り、ニンニクがさりげないアクセントに感じました。

麺は、つるっとのどごしが良く、歯ごたえもシ... 続きを見る

数年振りの訪問です。日曜日のやや遅い時間でしたが、結構入っています。

券売機にて、表題を購入し、カウンターに座り、待つこと10分位で着丼。比較的透明な薄めの褐色スープに白い背脂が浮いています。この系統によくあるビジュアルです。

表面の脂に覆われた熱々のスープはすっきりめのクリアな豚骨出汁に塩気の強い味付けで、背油の... 続きを見る

２２時くらいに突撃すると、店内は２～３名ほど。
あれ、意外と空いてる。。

王道の醤油をオーダー。ほどなく着丼。

スープ美味しい～。
背脂の甘さとバランスの良い豚骨醤油の味がたまらない。
麺はやや細め。
大きくて歯応えのあるメンマと、大き... 続きを見る

池袋駅東口の中でも特に激戦地（隣に「日高屋」向かいに「博多天神」「みんみん」「筋骨麺たいぞう」が並ぶ）で、前回、振られてしまったこちらに来ました。先客は１名とネームバリューがある割には、空いていましたが、後客が７名ほど来られたので、それなりに繁盛しているようです。券売機に「醤油味お勧め」みたいなことが書いてあったので、醤油味のラーメンを頼みました。チャーシューがたくさん入っていて、醤油味も刺激がなくやさしい味です。麺とのマッチングも良く、これを８００円以下で食べられるとは（しかもライス無料サービス）。たいへんおいし... 続きを見る

会社の同僚がこの店が大好きで、しょっちゅう行ってるので僕も寄ってみた
ホープ軒の派生だがホープ軒とはだいぶ違う、という口コミが
どっちなんだよ！？
というツッコミは食べてから

店内は日曜のお昼時ということもありほぼ満席
つけ麺と豚骨もあったけど、スタンダード... 続きを見る

★つけめん７５０円（中盛無料）

この日は池袋でプチ忘年会。同行者から直ぐに入店出来るであろう「えるびす 東口店」に案内され入店。先客２名と同行者の感はピタリ！
全く予習をしていなかったので同行者と同じ標題を店内券売機でポチとな。中盛（３００ｇ）が同一料金なので併せてポチとなあ。
つけ汁は視覚的にもシャバシャバです。。。熱程度のつけ汁は酸... 続きを見る

初めての訪問。ＪＲ池袋駅の東、風俗店がある地域の入り口にある。駐車場は見当たらなかった。中に入ると、席はカウンターで１５席ほど。昼飯時チョイ前、客は私以外６人。店は、男性２人で切り盛り。入り口右手の券売機でなんとなく豚骨気分で「極みとんこつ（７５０円）」を購入。席に着き、食券を店員さんに渡し、待つこと４分ぐらいで丼着。見た感じ、具は、チャーシュー、メンマ、キクラゲ、白胡麻、青ネ... 続きを見る