忘年会帰りにどこかで一杯。混雑＋遅延する電車を乗り継ぎやっとの思いで地元川口へ。時刻はちょうどAM1:00。

この時間になると開いているお店も限られる。RDBでの評価は高くないものの背脂豚骨醤油ということで気になっていたこちらへ訪問。

店内は、思ったよりも広くゆったりとして落ち着く。やはり忘年会シーズンのためか、この時間でも4割ほどの... 続きを見る

こだわってる風の若造が湯きりのパフォーマンスしたり、わざと行列を長くして喜んでいる悪質な店と違い、年配の従業員さんが丁寧に・熱心に働いている姿には大変好感が持てます。しかし肝心のラーメンが…。チャーシューはなかなか良かったけど、（あえて豚骨醤油とは分類しなかった。）この味の薄いスープはいけません。おいしい店なら一切入れないのですが、卓上の黒胡椒や揚げにんにく、揚げねぎなどたくさん入れて完食しました。餃子も３００円ならまあまあかなぁという感じです。会計後に大盛券と次回からチャーシューが１枚サービスになるスタンプカード... 続きを見る

たまたま見つけて豚骨醤油の文字に引かれて入った。
これから何回か行ってみたい店だ。王子にある大好きな店に近い味なのでこの店のファンになるかもしれない。
背油の量は指定出来るが普通にしても結構濃厚だったので最大にするとちょっと多過ぎるかもしれない。
アクセントとして柚子が入っているが、個人的には必要ない。柚子なしで十分美味いと思う。

'10.2.28　12:15ごろ訪問

かなり久しぶりの訪問
今日は雨なので近所でと思い、『渓』に向かうも２名の待ちだったので『魚らん坂』に向かうが、ココも店内待ちが見えたので引き返して“雨の日２倍ポイント”目当てで(笑)店内に入ると先客１名・・・A^^;

季節おすすめの中に「炎の辛みそらーめん」が目にとま... 続きを見る