サンマーメン(750円)を。
スープは、オイリーで淡い醤油ベース。炒められたラードが香る。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。野菜類に負け気味か。
具は、もやし・キャベツ・にんじん・青菜・豚肉。
具材たっぷりで、この価格は良心的。肉っけがもうちょいあると嬉しいです。
提供には、けっこうな時間が掛かりました。

横浜に来たらサンマーメンかな？
あっさりさっぱりとした醤油味に柔らかめのトロミがいい感じ！！！

〆には最高です。
ごちそうさまでした！！！

伊勢佐木町のBOOK-OFFに行ったついでに夕食を食べることにする。
BOOK-OFFの近くにあった元宝楼という店があったので行ってみる。目当ては無論サンマーメンである。
麺は細い中華麺。スープはあっさり醤油。
キャベツともやし、あと青梗菜と豚肉細切れがたっぷり入った餡かけが乗っている。寒いときにには熱いサンマーメンはより美味く感じる。
... 続きを見る