平日11時50分頃に来店。外待ち7名ほどに接続。そこから20分ほど待って入店。
中華そば・並（800円）をいただく。
牛骨ラーメンで脂感、醤油感が強めのスープ。
パンチがあって個性的なラーメンとは思うが、下松駅の反対側にある中華そば紅蘭の方が好みだった。

下松ラーメンのレジェンド「北斗亭」に久しぶりの訪問(^^)


昨年、マツコの知らない世界でサニーデイサービスの田中氏より紹介された事で最近は行列が凄い…


4人掛けのテーブルが4組だけのお店なので競争率が高いです。
　

この日は雪空だった事もあり並んでな... 続きを見る

2019年12月25日(水)訪問
麺85 スープ95 具材85 バランス95
牛骨スープあっさりでコク有り。とても美味しい。嫌な臭み全くなし。牛骨は下松の名物です。これほど旨いとは恐れ入りました。

ほんのり甘い牛骨スープに中細麺が良く合うラーメン。チャーシューは歯応えがしっかりしたロース系。人気店だけに相席、行列は必至。駐車場は店の裏手に5台程度あり。

2020年9月21日(月)訪問
麺85 スープ95 具材80 バランス95
甘い醤油が濃厚スープ。あっさりしながらも素晴らしい牛コク。嫌な臭み全く無し。チャーシュー3枚、もやし、ねぎ。体に染み渡る一発という感じ。パンチ有る。とても美味しいです。

2022年10月10日（月・祝日）

昨日は2軒目に前々から気になっていたこちらの店を初訪問。

こちらは創業32年を迎える「下松牛骨ラーメン」の人気店です。

11時04分に到着すると、店の前では3名の先客が入店待ちの状況です。

外待ちの間に注文を尋ねられた為、今回... 続きを見る

2022-103杯目(5月2杯目)
🍜◎中華そば並
🏠北斗亭
🗾山口県下松(くだまつ)市北斗町12-19
🚉下松駅 🚶1分
💤火 Tuesday
営業情報告知 無(📞0833-41-1947)
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2年ぶりに北斗亭さんに訪麺です(^^)

10:00〜22:00まで通し営業なので遅いランチの日には重宝されますね♪
でも人気店なので夜10時までやってることってあんまり無いような気がします^_^

数分で着丼です！


中華そば 中 650円


他店と比べ... 続きを見る

2021年3月中旬 中華そば(並)600円
紅蘭に続いて下松牛骨ラーメンの有名店をもう1軒。場所は紅蘭とは反対側の下松駅北口のロータリーの中。店内は昭和の雰囲気の小さな一軒家。店内は4人掛けテーブル4卓とコンパクト。お婆さんが調理、おばさんが接客の2名体制。15時頃で先客3名に後客2名。
メニューは中華そば、いなり、チャーシュー、替玉、スープ。中華そばを注文... 続きを見る

2020年7月23日

茶濁したスープのらーめんは濃厚そうな一杯です。スープは牛骨独特の風味が感じられるもので見た目以上にサラッとしています。牛骨の旨味が出ていてパンチもありなかなかです。油っこさはないですが臭みなど独特のものがあるので苦手な方はいると思います。麺は細ストレート麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューは脂身の少ないもので旨味もありまあまあ... 続きを見る