軽井沢の店って、なんか観光地ズレしているって感じも無きにしも有らずなんですけど、よ～く観察してみtると、老舗店や有名店などの支店が、数多くあるんです。
　ここも、本店を長野に置く「藪系」の老舗そば店。

　麺は、老舗の蕎麦でした。
　コシといい、蕎麦の風味、喉越し、冷たさ、どれをとってもかなりのハイ... 続きを見る