10/30分

定食は時間がかかるとの事で久々麺系を注文。

スープはそこそこの辛さがあり、パンチという事であれば良い感じも他の担々麺と比べ胡麻のペーストがないので胡麻感は控えめ。

麺は中細でスープを弾くため、服に飛ばさないように要注意。

排骨はカリカリで美味しかった。

ご... 続きを見る

8/22初訪


以前からその存在は知っていたものの、昼時はいつも混雑していたのでスルーしていました。
この日、昼時にお店の前を通る機会があり、中を覗いてみたら空席があったので突撃を敢行。
此方のお店は外観がなかなかユニーク！

http://photozou.jp/photo/show/... 続きを見る

6/25分

武蔵中原で1人飯は珍しいが、食事処の選択が難しい…

というわけで久しぶりに万豚記へ。

この系列ではいつも炒飯や一品系ばかりだが、恐らく初の麺。

胡麻の風味が非常に良いです。辛さはほぼなく、ソボロの冷やし麺という感じです。コクはよくあり満足で... 続きを見る

最近覚えた汁なし系の坦々麺を注文。

その時の自分の状態によって好悪が良く変わるのがこの食べ物。
今回は△だった。

味は悪くはない。でも、食べにくい。麺だけ全部食べ終わると結構トッピングが残ってしまった。

今日は同僚とラーメン行脚。
仕事で武蔵中原に行くことになり、昼飯を駅前で食べることになった。
適当なラーメン屋が無いかと思いきや、すぐそばに万豚記を発見！
半ば強引に同僚を誘い、早速行ってみた。

11:45入店。
お昼時だったが結構お客さんが入っており、ほぼ満席に近い状態だった。
ここに来たら黒ご... 続きを見る

黒といっても真っ黒じゃなくて普通の坦々麺に黒ゴマをふってるだけ。
スープはいいんだけど、麺がなんか水っぽい。

950円。2019.12.26(木)、20:00過ぎ訪問。際グループ。先客7,8人。独りだったりグループだったり。呑んでる客も。卓上には酢、醤油、辣油、白胡椒。
大餃子3個(360円)と。
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1287747.html

中華鍋調理。
玉子スー... 続きを見る

360円。2019.12.26(木)、20:00過ぎ訪問。際グループ。先客7,8人。独りだったりグループだったり。呑んでる客も。卓上には酢、醤油、辣油、白胡椒。
豚青菜炒飯(950円)と。
https://chahandb.supleks.jp/review/1287659.html

チャーハンから少し遅れ... 続きを見る