先週１０日からプレオープン、今週１６日がオープン日のこちら。甲州街道から路地に入ってすぐ、ガラス張りの綺麗なお店です。

外待ちは無くすんなり入店、券売機で食券を購入。「新潟五大ラーメン」がウリのチェーン店、背脂は西新宿のお店で食べたことありなので、さっぱり系をチョイスしてみた。
しかし、「新潟五大ラーメン」ってこれだっけ。せめ... 続きを見る

新潟雪国ラーメンなおじ（燕背脂煮干）
#ラーメン #ramen #新潟雪国ラーメンなおじ #なおじ #幡ヶ谷

2026年1月オープン（現在プレ）
「新潟ラーメンなおじ」などを展開する"麺JAPAN株式会社"による運営
"新潟五大ラーメンの店"と記載があり数年前に別店舗でうかがった際は燕三... 続きを見る

1月12日(月)､午前10時58頃に初訪問でオープン前外待ち前客人後から2人｡
　｢なおじ｣さん系列には今は亡き練馬店さんに21年7月5日に伺って以来です｡
　午前11時､並んでから約2分ほどで定時にオープン｡
　店内は清潔感のある､今日現在下に浅い棚のある厨房向きL字カウンター6席と4人掛けテーブル席が1卓､2人掛けテーブル席が1卓ありお水は卓... 続きを見る