江戸そば、田舎そば、茶そばの三色盛です。

　江戸そばは、やや細めのやや軽いそば、田舎そばは、極太ボリューム感たっぷり、茶そばは、エーッこんなに抹茶を入れていいの？と言うくらい茶の香りが強いそばでした。

　汁は、あっさり系ですが、あっさり系特有の塩っ辛さもなく甘味も程よい汁。
　鰹出汁の香りも効いていて、レ... 続きを見る