若林区南小泉にオープンした「中華そば食堂おはな」で麺活🍜
オープン初日なので準備が間に合わなかったのか、本日最後の一杯にギリ入るという奇跡w
写真は『中華そば煮干し(900円)』
麺は、加水率低めの中太麺😋
ふんわり煮干し漂う琥珀色のスープは、甘味のある優しいスープ😁
卓上の黒胡椒で味が引き締まるぜィ(๑•̀ㅂ•́)و... 続きを見る