2025.10.06
22時半頃に初訪、店内ほぼ7割ほどの客入りあり。純煮干し中華そば¥790を平打ち麺で。
中太平打ち麺はもちムチッとして茹で加減が良く、食感と喉越しがいい。煮干がちょい効いたスープとの相性もいいっすね。苦味やえぐみは抑えられていて、塩味の角がたったスープは、コショウや一味が本当に合う。メンマや玉ねぎもたっぷり入ってこの価格はすごいですね。... 続きを見る

久しぶりの訪問

平日金曜日の深夜1:00頃来店！
深夜4:00まで営業してるので終電帰りで賑わってました。
先客10以上！後客3名

特製煮干し油そばを注文

もう少し煮干しの塩っけある方が良いかと思う。普段から他店で濃厚を食べてるせいか！煮干しの味がほとんど感じられませんでし... 続きを見る

パンチの効いた煮干しラーメン
濃厚な煮干しの旨みと、チャーシューの脂から出る旨みがいい具合に調和していて美味しい。
煮干し好きからすると、もっと煮干し感があっても良さそうだが、十分満足感のある一杯。

仕事帰りに寄ってみた！

土曜の17:15頃来店！先客3名、後客なし

特製純煮干しそばを注文

待つ事5分程度で着丼、ますスープ一口んー普通、見た目は濃厚煮干しスープの色合いと同じ！そば麺との絡み良し、具材にノリ、チャーシュー、豚ほぐし、団子、メンマ、玉ねぎ、味玉具材は盛りだくさん！しかし全体的に... 続きを見る

@オーダー
・純煮干し中華そば
・味玉　※インスタフォローで無料
@並び…平日 13:20 先客9人
@注文方法…入店時に食券購入
@待ち時間…着席まで0分

二郎系店の跡地、居抜きでの新店舗は北千住に本店がある麺屋 音の支店　気になるので食べてみた... 続きを見る

１０月１２日(日)１１時訪問

開店日　２０２５年１０月５日

前のＧ系のお店からのリニューアルの様ですね。

入り口右手の食券機で、「特製純煮干し中華そば(1090円)細麺」の食券を購入して奥のカウンター席に。

しかし、この食券機前の人... 続きを見る

新規開店
2025.10.5

ラーメン豚に恋してるをブランド変更し
麺屋音蕨店がオーブン
開店5分前に到着し先客1名で2番客にw
オーブン初日もあって後客10名以上

食券機は豚恋の時と同じ場所へ

元祖特製濃厚煮干しそば+和え玉を注文

カウンタ... 続きを見る