動画みたら食べたくなり約3年ぶりの頑者本店さん。

つけめんチャーシュー中盛：1350円
味玉：150円

言わずと知れた豚骨魚介つけのレジェンド。
久しぶりですがお店の落ち着いた雰囲気は変わらず。
値段もほぼ変わってない（!?）

艶やかな麺は主役な美味しさ... 続きを見る

１２時０７分に到着。外待ち３名に接続。
１０数年ぶりの訪問。１２時２０分にカウンターへ移動です。ワンロット６名で入れ替えしています。１２時２６分に着丼。
麺は中太のストレート。
スープは動物系と魚介の合わさった頑者らしいスープ。
トッピングは、メンマ、海苔、短冊切りのチャーシュー、ネギという構成。
２０年近く前には何回も食べた味... 続きを見る

二十数年ぶりに訪問。
店は新しくなっていましたが、なんか懐かしい感じ。。
高校生の時に緊張しながら食べたのを思い出します。
その時はこのスープにパンチされてような衝撃。
今の時代に定番になった魚介豚骨つけ麺、なつかしさと洗練されたスープ感じました！
大した大人にならなかったけど、うまいもの食べると幸せになれるようになって良かった！

2025/10/21訪問

つけ麺のキング。

物価高の値上げは仕方ない時代。
稀代の人気店も未来は見えない、
期待に応えたい、もうやめたいなんて言わせない、

今度は時間をずらして再訪

静かな店内

殺伐とした雰囲気

おーーーーー

有名店感でてる！笑

味としては

いいんです！

綺麗な味をしております

美味... 続きを見る

平日昼。着丼まで20分ほど。
周辺にラーメン屋はたくさんあるが、並びがあったのはこちらだけ。
並ぼうか迷ってると、すぐ店員さんがでてきてくれて、並び方を教えてくれた。この辺は流石有名店。

スープはシャバ系の豚骨魚介。塩分濃度はちょうどよく、食べやすい。
麺は自家製ストレート麺。麺だけでも美味しく、のど越しが良いです。... 続きを見る

川越に用があり、その帰りに伺いました。
川越はJR、西武、東武がありますが、西武線の本川越駅が徒歩3分ほどで一番近いです。
店外には待つための席が用意されていますが、行った平日の14時半頃は並ばずに入れました。カウンターのまで半分くらい入っていました。

つけ麺の並盛り(1000円)を食券機で購入し先に案内され、15分ほどで着丼... 続きを見る

14時頃の訪問。店内8割程の入り。
食券の購入から着席まで案内があります。

木を基調とした店内にBGMはバイオリン単独音。
どこか特別感があります。

しばらくして着丼。
キレイな麺がそこに。およそ15年ぶりでしょうか。

麺はしっかりと重みのある上級品！さすがつけ麺... 続きを見る

ある日のお休み※平日　1軒目🍜終わりましての川越駅に移動しました4月某日

行き先決めずにしばし歩きのコチラに到着　並び無いなら迷わず入ろう⤴ 頑者さん

やはりコチラで選ぶはつけ麺ですわな！　"つけ麺 小盛180g"は¥920ね

並びはなくてもやはり人気のお店ですから席はほぼほぼ埋まってましたね... 続きを見る

菖蒲Pの朝ラーメン🍜で頂きました😋
何回か食べてますが圏央道走行際は楽しみしてます😊
程よくさっぱりいただけるのが嬉しい(#^.^#)です！
今日も美味しく頂きました😋
ご馳走様でした🙏😋