注文を受けたら、キッチンの卓上マシーンで包み始めるスタイル。
店のレイアウト的に、それがダイレクトに拝めます。

野菜の食感と皮のパリパリ具合が印象的。
肉もシッカリしているのでしょうが、それ以上に野菜の存在感。
軽く食べられるので、ライスではなく餃子を多く頼むのもテかなぁ～と思ったり。
味は鉄板。美味しいです😋

初来訪。
隣の和定食屋さんとキッチンが繋がっていますね。
そういうお店舗ですか、ふむん。
中華そばにライスと小鉢が付いて、定食。ふむん。
はてさて。

卓上のタブレットでの注文。
先ずは基本っぽい鯖で勝負。餃子も付けました。

和のテイスト・・・というか、旅館のキッチン... 続きを見る

魚系が食べたくて、倫道さんに訪問です。
鮭定食(1298円)を注文です。

食べ始め焼鮭の香ばしい香りのする、旨味とｺｸのあるｽｰﾌﾟで旨いです。ほのかに甘みもありますね。
素材のざらつきが少しありますが、私的には気にならないﾚﾍﾞﾙです。
具材については安定感があり、どれも美味しいです。
ﾁｬｰｼ... 続きを見る

倫道って名前かっこいいなぁ。
メニューが多くて何にしようか悩みましたが
確か、サバラーメンにしました。
トッピングが別盛りでなんかおしゃれでした。
ごちそうさまでした。

市ヶ谷にちょっと用事があり訪問。寒くてあったかいものを食べたかったから、それならやはりラーメンだろうと。

近くで用事があっただけではあるが、謎の店名に惹かれてしまった。

店に入ると、結構賑わっているな。
厨房は3名で回している。皆ぎゃーこくじん達。最近本当に増えたな。

席一つ一つに埋... 続きを見る

市ケ谷に1カ月ほど前にできた倫道さんに初訪です。都内に何店かある系列店ですかね。
鯖味噌定食(1298円)を注文です。

濃厚感のあるｽｰﾌﾟです。鯖味噌感のあるﾃｲｽﾄで、味噌感は弱いですが、甘すぎることのない、程良い甘さと香ばしい魚ﾀﾞｼの効いたｽｰﾌﾟで旨いです。若干、ﾀﾞｼｶﾞﾗの粉っぽさがありましたが、個人的には気になりません。... 続きを見る

炭火焼き濃厚中華そば倫道（中華そば（喉黒））
#ラーメン #ramen #炭火焼き濃厚中華そば倫道 #倫道 #市ヶ谷

2025年7月オープン
新橋からの移転となり「海富道@神田」「奥倫道@大門」などを展開する"道系"で店舗隣には系列の「しんぱち食堂」
麺メニューは中華そばをベースとして他... 続きを見る

7月16日(水)､午前11時36分頃に初訪問で先客8人後から2人｡
　こちらは新橋で営業されていた｢炭火焼き濃厚中華そば 倫道｣さんがテナントビル取り壊しの為一旦閉店され､今回7月9日に市ヶ谷で新たなに移転復活オープンされたみたいです(新橋には21年9月22日に伺っています)｡
　店内は古民家の様な和風の､今日現在厨房向きL字カウンター12席のみでお水は出し... 続きを見る

アジを。スープドカンと濃いので生タマネギ凄く効く。後半の生タマネギは神。倍盛りで生タマネギ欲しいところ。前半から効かせたい。麺はスープに負けて印象無し。ドロっとスープなのにティッシュが見当たらなかったのが痛い。
ちなみに隣と作りが同じ雰囲気です。間違いやすいので注意。カッコいいのに逆効果な感じ。埋め込みタッチパネルもわかりにくい（笑）イカとかサケとかあるのにたどり着か... 続きを見る