JR中央線御茶ノ水駅御茶ノ水橋口より徒歩6分程の場所にあるこのお店を訪麺。
先月オープンしたばかりの新店。
1350の到着で待ちはなし。前客1、後客0。
店内は、カウンター14席。
店員は、男性1、女性1、計2人での切り盛り。
今回は、油そば大盛980円、卵黄100円を券売機で購入。
卓上は、辣油、... 続きを見る

🏬店名：油そば マイケル 御茶ノ水店
📍住所：東京都千代田区神田小川町3-22 内外地図ビル
🕚営業時間：11:00～21:30
🎌定休日：なし
🚃アクセス：御茶ノ水駅・神保町駅より徒歩6分
💴予算：〜¥999
💳支払い方法：現金のみ
📅オープン：2025年7月5日（※... 続きを見る

この日は電車でランチ。
秋葉の店か神保町の店で迷い比較的涼しいので暑くならないうちにより遠くの店になるマイケルに決定。
都営新宿だと地下の階段で苦労するので駅から坂を歩きますが経路も中央線に決定。
行きは下りなので比較的楽に11;50着、先に入った学生3人が券売機の前でUターンして出て行ったので嫌な予感。
自分の番になり表題をポ... 続きを見る

初来訪。
以前入っていた二郎系にはついぞ行けず・・・などと考えていたら、
油そば屋が出来ていました（苦笑）
どんなもんかと期待をしつつの凸です。

19時直前くらいに入店。
前客3、後客無し。
お巡りさんがテイクアウトを取りに来たのが印象的でした。
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11:05頃訪問。先客無し後客2名。店内は程好いスペースを有し、厨房に対面するL字型カウンターが設けられている。清潔にされていて居心地の良い空間だ。男性1人による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。有料トッピングの卵黄（100円）とフライドガーリック（50円）も注文。
暫く待ってから配膳された。

麺は、多加水のストレート中太麺。提供前にタレが絡められる。
食べてみると、しっかりと茹で上げられているが、十分なコシと歯応えが残されている。ツルツル＆... 続きを見る