「麵屋恵心」に行ってきました。お店には平日の13:33着で先客1組2名という状況。駐車場は1台ですがお店の隣に用意されているので、そちらを利用させていただきました。

濃厚魚介つけ麺（1,100円）･･･サバの風味を効かせながらも魚臭さを抑え、クセの強くない味に仕上げた魚介豚骨。スープはとろみがありながらもざらつきを抑えてあり、旨味が甘みに感じられるまろやか... 続きを見る

近所に新しく出来たのをSNSで知ったので休みの日に行ってみました。
入口に市長や具志堅用高が来店して写真が飾られてました。

注文は1番人気の濃厚魚介つけ麺。さらっとした甘めのスープですが節が効いていて美味しい。あまりない味で新鮮でした。麺も太めで食べ応えあり、ゴロッとしたチャーシューも味濃いめで美味。
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あきない豚骨魚介。つけ麺としては、少なくとも浦安では一番うまい。
スープに気合いを入れてる感じがする。麺もおいしいが、すこし無機物的な匂いがあるのが玉に瑕。

食べ物に問題はないが、この期に及んで現金オンリーなのに新五百円、新千円が使えないのはさすがにしんどすぎる。

友人より以前のお店から変わったようだとの情報をもらいこちらへ。

こちらはつけ麺がオススメのようですが、最近加わったような掲題をポチッとしてカウンターに座ります。

基本的には居抜きのようですので券売機も新札対応しておりません(汗)
さすがにそろそろ新札も使えるようになって頂けるとありがたいとは思いますが、新... 続きを見る

昨日オープン。
具志堅用高さんの甥っ子さんだって
美味かった美味かった！
盛り上げてまいりましょー！

麺にコシがあり中太麺。スープも濃くとても美味しい。
並盛でも量はある。今回は大盛でした。

塩味強くなく、濃厚なのにぃ
まろやかな豚骨。
麺もどことなく、懐かしい。
美味い😋

２日連続
ビジュアル同様
優し^_^。